黄太平（沙果）果树栽培技术

华夏传承文化前沿frontline

黄太平（沙果）
小乔木，高4-6米；小枝粗壮，圆柱形，嫩枝密被柔毛，老枝暗紫褐色，无毛，有稀疏浅色皮孔；冬芽卵形，先端急尖，初时密被柔毛，逐渐脱落，灰红色。叶片卵形或椭圆形，长5-11厘米，宽4-5.5厘米，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面密被短柔毛；叶柄长1.5-5厘米，具短柔毛；托叶小，膜质，披针形，早落。伞房花序，具花4-7朵，集生在小枝顶端；花梗长1.5-2厘米，密被柔毛；花直径3-4厘米；萼筒钟状，外面密被柔毛；萼片三角披针形，长4-5毫米，先端渐尖，全缘，内外两面密被柔毛，萼片比萼筒稍长；花瓣倒卵形或长圆倒卵形，长8-13毫米，宽4-7毫米，基部有短爪，淡粉色；雄蕊17-20，花丝长短不等，比花瓣短；花柱4 (-5)，基部具长绒毛，比雄蕊较长。果实卵形或近球形，直径4-5厘米，黄色或红色，先端渐狭，不具隆起，基部陷入，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月，果期8-9月。

根系强健，萌蘖性强，生长旺盛，抗逆性强。喜光，耐寒，耐干旱，亦耐水湿及盐碱。适生范围广，在土壤排水良好的坡地生长尤佳，对土壤肥力要求不严。

地块选择
1、交通方便，有灌溉条件。
2、建在平缓坡、土层深厚、土壤较肥沃，轻微盐碱地。
3、背风向阳的地块（不能建在次风岗处）。
4、根据果园面积大小合理规划，做到林（防风林）、果、渠、路配套。
5、果园面积：因地势而确定面积不限。
苗木选择
1、苗木高在80-120厘米。
2、苗木根系：侧根4条以上，每条长度15厘米以上，并且分布均匀，小侧根较多。根系发达，无损伤无病虫害的优质壮苗，并具有检疫证明，否则不宜购买。
3、苗木粗度：地径在1厘米以上。
4、苗木质量：苗木定干部位上必须有8个以上壮芽，在定干下40-80厘米之间，以便定干后能发出好枝条，砧桩愈合较好，才能保证嫁接成活。
5、看有无秋梢。选表面光滑、茸毛少、不带秋梢的果树苗，才能提高越冬抗寒能力。
6、看皮有无皱皮脱水。应选皮色新鲜的果树苗，苗木失水干枯的即便栽植也难成活。
栽植密度
高大树冠一般采用3×5米株行距，即每亩栽植株数为44株，果树与农作物间种可采用宽行窄株即2×8-9和2.5×6-7米;矮小树冠也可采用2×4米株行距;每亩栽植株数为83株,果粮间作可采用2×6-8米,也可采用3×2米的株行距,每亩栽植111株.可采用3×4米株行距,即每亩栽植株数为56株。

黄太平，太平果，别称：沙果、黄太平果

产地东北
口味酸甜可口
　　
　　早熟小苹果黄太平
　　再次受宠"黄太平"是苹果属中的一个早熟的小苹果品种，源于前苏联，后传人我国东北，六十年代初引入包头区大面积栽培。该品种适应性强，丰产、稳产，亩产量约在2000～3000公斤之间，单株最高产量可达350公斤。由于黄太平果树抗寒、耐旱。太平果果实酸甜可口，清脆爽口，汁浓味香。其果形玲珑喜人，口感酸甜可口，清脆，汁浓，味香。
栽培管理技术
　　1 幼龄果树
　　幼龄果树要合理定干，主干留60cm高。选好剪口芽，上留20cm整形带，整形带下多余的芽抹去。选留部位正、长势旺的枝条培养主树，一般三个主枝间的角度为120度，主枝与中心枝夹角在50~70°。角度过大主枝易弱．盛果期易下垂。角度过小易与中心枝竞争空间和养分，也易劈折。幼树要注意培养坚固的骨架，层次要分明，主次关系要明显。幼村以轻剪多留，缓放为主．以利早结果，对于主枝上的枝条．不太密的轻短截，过密的重叠枝从基部疏。
　　2 初果期果树
　　初果期果树要注意培养骨干枝，结果枝组。控制辅养技，扩夫树冠，平衡树势。初果期果树要注意培养下层主枝，以限制上强下弱。一年生枝条多缓放，过长的枝条轻剪，待结果后回缩。对没有价值的徒长枝要及时除去，如有空间要促使其成为结果枝。疏除过密、病虫、重叠、交叉枝。
　　3 盛果期果树
　　盛果期果树的骨干枝已确定，修剪时不要轻易变动。注意从属关系，注意调节营养生长与生殖生长的平衡。盛果期果树对不同枝条或枝组有不同的修剪方法。
　　3.1 延长枝修剪 主枝是永久性骨干技，不轻易变动，主技宜单头延伸，枝头角度保持在45°左右，主枝上的延长技不足20cm不必短截。
　　3.2 中心领导干的修剪 盛果期的黄太平果树．要控制树的纵向生长．保持一定高度，改善上层通风透光条件，树体高大，上强下弱，上层主枝对生或靠近．中心领导干可以落头。
　　3.3 辅助枝的修剪 永久性辅养枝．是整形时层间距不当遗留下来的。可按主枝修剪方法处理。临时牲的辅养枝，首先要回缩，其上的侧生技，以不妨碍其它主枝生长为原则．影晌多少去多少，当全部影响时，可从基部疏除。
　　3.4 结果枝组的修剪 为了克服大小年现象，要保证每个技组有三套枝。一是结果枝，此技当年结果；二是营养枝，此技当年不结果，第二年结果；三是延长枝，它能维持技组活力。对结果枝组要根据它的强弱细致修剪。对长枝多．中、短枝少。花芽少的强旺枝组，要少中截。对主技背上的直立枝组，有空间的要回缩，改变枝向。没有空间的要疏掉。对长枝少，中、短枝多，花芽多而饱满的中属枝组要适当中截。保持长、中短枝的合理比例，长枝25%～30%，中短枝70%～75%．花芽与叶芽的比例为1：1或3：2。对长技少、中、短枝多，花芽多而质量差的衰弱枝组，中、长枝要多截，以促进生长，回缩衰弱枝组。疏除密生、对生、纤细、枯技、重叠等枝杈、以及病残和有害虫的枝条
　　4 衰老期果树
　　衰老期果树要利用徒长枝更新，对徒长枝要象对待小树一样整型修剪。连续多年的结果枝组要回缩，更新复壮。此期要加强肥水管理，加强病虫害防治，更新枝伤口要及时用铅油抹上，防止产生伤流，使树体内水分大量散发，以尽快恢复树势。以上是黄太平果树的冬剪方法，冬剪一般在2～4月份进行。另外还要进行适当的夏剪如抹芽、除萌、环剥、拿枝、扭梢等，还要是撑、按、坠等开张角度的方法整形，多种方法并用，使黄太平果树层次分明，主从关系明显，枝繁叶茂，早熟丰产。修剪后的果树新梢多而长．饱满芽多，叶面积大．叶片发育良好。产量增加．经济效益显著。

黄太平果，盛产于东北，是苹果属中的一个早熟的小苹果品种。

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