印尼巴厘岛、望加锡、四王群岛游纪（Bali 、Makassar、Raja Ampat Islands Journal)

老农

2016年1月18号，我们从泰国曼谷起飞，下午两点抵达印尼首都雅加达，要与广州飞来的6位朋友汇合，开启我们印尼的“探访”之旅。 地图上的5颗黄星星是我们这次计划要停留的地方：雅加达—巴厘岛—望加锡—索龙—四王群岛。 巴厘是印尼的一个省，由巴厘岛和周边的小岛组成，巴厘岛位于爪哇岛最东边，有430万人口。在穆斯林占多数的印尼34个省中，巴厘省是唯一以印度教为主的省份，87% 的人口信奉巴厘岛印度教。巴厘岛地处珊瑚三角区 Coral Triangle ，海洋物种的生物多样性最高，尤其是鱼类和海龟，拥有 500 多种造礁珊瑚，是著名的旅游胜地。2002和2005年在巴厘岛曾经发生过恐怖袭击爆炸案造成巨大伤亡和损失，案发现场现在成为了旅游景点，以此纪念，祈祷和平。 在巴厘岛“夏天酒店 ”Bali Summer Hotel 安顿下来之后，我们随意在酒店附件的一家台湾人经营的餐馆吃晚饭，老板给我们推荐了当地的烤鱼和鱼汤。烤制的烹饪方式在印尼和东南亚地区十分普遍。 19号清早，我们租了一辆十一座的中型旅行车“面包车”，开始巴厘岛一日游。司机兼导游的名字叫Wahyu, 司机英文嘛嘛底，人非常热情友好。他的名字非常难发音，我们用中文字词对比这个发音，终于发现广东话的“怀孕”与其名字发音十分相近（我们这些老友记可是地地道道的广东人哦），于是，“怀孕先生”成了我们巴厘岛一日游欢快的一个因素。估计“怀孕先生”也奇怪：中国人语言能力真强，大笑之下就把我的名字说的这么准确！ 乌鲁瓦图的神庙 Pura Luhur at Uluwatu。乌鲁瓦图神庙是巴厘岛上六大圣庙之一，也是巴厘岛最古老和最具历史价值的寺庙，庄严宏伟的庙宇，全部使用坚硬的花岗岩建造，坐落于悬崖绝壁之上，面向波涛汹涌的大海，是巴厘岛有名的旅游景点。为了表示对神明的敬畏，神庙规定游人不能着短裤短裙进入神庙。短装者必须在神庙入口处围上一条“纱笼”（类似一条大稠巾）方能入内。可惜了爱美一族，瘦腿粗腿一个样，长腿短腿一个样。 此处是著名的情人崖，因为一个爱情悲剧传说而得名。犹如利斧劈开的绝壁下是波涛汹涌的印度洋，这样的地方却成了当今情侣举行婚礼的热门点，相爱的新人们来到那对痴男怨女跳海殉情惊天一跳的地方，好似要告诉对方，爱，就要那么轰轰烈烈，那么痴狂。 乌鲁瓦图海神庙始建于11世纪，相传是由一位爪哇岛的僧侣多方化缘，才募得巨资，兴建于此。历经700多年的风霜雨雪，神庙屹立在乌鲁瓦图悬崖上，默默的注视着时而美丽娴静时而愤怒波涛汹涌的大海，特别是船头形状的悬崖非常险峻。传说古时有一艘船上的水手触怒了海神，海神掀起巨浪把船掷向岸边，就形成了船头形状的悬崖。从这个角度回看能看到悬崖船头状的突起。 两个大老爷们儿围着艳紫的纱笼，看起来好”印尼“。 崖上一条长长的观景走廊沿海而建，听海浪拍岸，看海水蔚蓝，感迎面扑来的海风，美的享受。 寺庙里栖息着很多野猴子，它们因抢夺游客的物品如零食、相机和太阳镜而闻名。我们已经很小心了，朋友沃沃的帽子还是被抢去了，小猴得手后立马跑不见踪影，接着婵娟的太阳眼镜也遭抢劫，好在这只原地顾着玩，被我们斗智夺回。这帮泼猴很聪明，懂得让游客以物易物用零食赎回，这只会鼓励他们偷更多啦！ 来到一个咖啡农场，这是著名的猫屎咖啡豆—麝香猫的便便！ 这是专门生产猫屎咖啡的麝香猫。印尼盛产咖啡，而猫屎咖啡 Kopi Luwak 因其制作方式而成为著名的巴厘岛咖啡。果子狸 Luwak，也叫麝香猫，在夜间吃了咖啡豆，咖啡豆在猫的肠胃中自然发酵后排出，没有消化的完整咖啡豆经过加工烘培，制成的咖啡具有特别的风味，据说是世界上最贵，最香醇可口的咖啡。还记得小学课本“一个豆瓣的旅行”吗？猫屎咖啡就是咖啡豆的旅行，只不过旅行地是麝香猫的肠道啦！ 品尝各种口味的咖啡和饮料 聆听“猫屎咖啡”的制作过程 来到路边一个很大的公园，忘记什么名字, 公园里有喷泉，有大型雕塑，在闹市中有这个休闲去处相当不错。 来到努沙杜瓦区 Nusa Dua ，这里是著名的度假区，大海，沙滩，度假村构成了 Nusa Dua 海傍的繁荣，Nusa Dua 的意思是两个岛屿的意思，南边是半岛岛 Peninsula Island ，北边是努沙达摩岛 Nusa Dharma Island ，它较小但更阴凉，里面有普拉/努沙达摩寺。 希望公园 Garden of Hope 阿周那和克里希纳的雕像 statue of Arjuna and Krishna。这两位是印度教经典《薄伽梵歌》里著名的神灵，阿周那和克里希纳在梵歌的对话充满哲理、伦理、教义等等许多印度教基本的宗教信念与概念。 一个接一个的海湾 洁白细腻的沙滩，人们在海里戏水，游泳和冲浪，热闹非凡。 热带植物郁郁葱葱，大树底下好乘凉哦！ 走向吹水区 Water Blow, 是努沙杜瓦最好的自然景观之一，这是一片奇特的海岸，布满深褐色锯齿状火山岩。 我们越过栏杆在乱石嶙峋丛中合影。 顾不得锋利的岩石，下到海滩 有点明白为什么叫喷水区了，来自印度洋的大浪海水不断撞击悬崖形成锯齿状石灰岩边缘，在强大的水流下，导致巨大的、不规则的波浪飞溅，就像个巨大的喷水孔，水从海中喷涌而出。来这里要注意安全。 来到金巴兰湾 Jimbaran Bay ，这是来巴厘岛必到的地方。金巴兰是巴厘岛的一个渔村和旅游胜地，据说金巴兰海滩是全球十大看日落的地方之一，以壮观的海上日落闻名于世。临海的 Jalan Pantai Kedongan 街上，全是海鲜餐厅、度假村、豪华酒店、私人庄园、水疗中心、以及各种休闲餐厅和服务设施所占领，想要在海滩上占一席位就得定位。 我们定了金巴兰湾海鲜餐厅 Jimbaran Bay Seafood ，5点左右进场，在海滩上喝着啤酒和椰子汁，品着海鲜，吹着海风，欣赏着日落美景。在一望无际的大海上，将要没入大海的夕阳把自身燃烧成火红色，美不胜收。 入夜又是另一番景象，一队歌手吹拉弹唱，视客人国籍表演该国的曲目，看得出是下了点功夫的。（海滩上没有小贩叫卖，这点很好） 20号清早，我们从巴厘岛飞往望加锡 Makassar，南苏拉威西省的首府 South Sulawesi，我们此行的重要意义，就是来探望我们四十五年的老工友陈志煌兄。志煌到机场接上我们，送到望加锡“洛萨里海滩酒店” Favehotel Pantai Losari 。至此一行9人全部聚齐。 踏上这方净土，缘于45年前的一场人生约会，我们相聚在粤北山区，相聚在三线工厂，相聚在宣传队，一起度过了最宝贵的岁月芳华。 1970年至1972年间，一大批15、16岁的热血青年相继来到粤北龙头山的“英德水泥厂”。他们一起生活，学习，工作，一起成长，经历了多少风风雨雨，欢颜趣事，留下了多少难忘的回忆。 多少年过去了，当年的小伙伴们各奔东西，志煌转展香港来到印尼，安家于望加锡。这次由他盛情邀请，相约印尼，安排随后的行程。 酒店安顿好后一行人去到当地的出名印尼餐馆 R. M Nelayan，东道主请大家品尝印尼风味美食。 各种印尼特色配料 望加锡是南苏拉威西省的首府，是印尼东部地区最大的城市，是印尼东部的门户，印尼西部和东部的中心，也是澳大利亚和亚洲之间的中心。该市面向望加锡海峡，是印尼的主要港口之一，有定期的国际和国内航运连接，它曾经是著名的皮尼西船的重要停靠港，皮尼西船是最后用于定期长途贸易的木制帆船之一。 皮尼西船 Pinisi，传统木制帆船，南苏拉威西的造船艺术结晶，是联合国教科文组织非物质文化遗产，现在是望加锡的旅游项目。 望加锡还有一个出名东西：发油，是一种植物复合油，由于使用望加锡的原材料，称为望加锡发油 Macassar oil 。1800 年代至1900 年代初，望加锡发油被西欧男性用作护发素，以修饰和定型头发。老电影里那些欧洲人头发抹得油光锃亮就是用的这种发油。 志煌带着我们在市区、港口和热门的房地产开发区转悠，了解和认识望加锡的发展过程和现状 洛萨里海滩酒店的顶层无边际游泳池，欣赏无敌海湾美景。 都是年过花甲的老太太了，还是这么童心童趣。 酒店的华人老板，是志煌的朋友，请大家品尝印尼咖啡和印尼甜品。 21号到志煌家，老工友夫妻合影留念 来到心心念念的榴莲店，大吃一顿。 吃完榴莲用榴莲壳喝水是有个说道的，能防止多吃榴莲上火，还能消除口中榴莲味。 晚上志煌在一家中餐馆宴请大家，杯盘碗盏好不热闹，谢谢志煌一家的盛情款待！ 回到酒店几乎未眠，22号凌晨3点多的飞机飞索龙 Sorong ，抵达索龙机场后三个当年的小伙伴合影。 索龙是印尼远东西巴布亚省 West Papua 的一个海滨城市，是通往四王群岛 Raja Ampat 丛林覆盖的岛屿以及浮潜和潜水地点的门户。我们乘坐索龙—外赛轮渡（Sorong to Waisai）。 海面上的岛屿，码头，艇仔一一驶过，船上许多欧美游客，一打听才知道他们多数每年这个时候常住四王群岛，体验得天独厚的潜水、浮潜、划艇，冲浪和小岛探索等等趣味活动。 两小时后抵达四王群岛的 Waigeo 岛 拉贾安帕群岛，也被称为四王群岛 Raja Ampat Islands，是巴布亚省内亚洲和大洋洲交汇处的群岛，由 1500 个小岛、浅湾和暗礁所组成的广阔海域，其中有四个主要的大岛：1 米苏尔岛 Misool、2 萨拉瓦蒂岛 Salawati、3 巴丹塔岛 Batanta 和 4 卫吉岛 Waigeo，以及较小的 5 科菲奥岛 Kofiau。这里是世界上珊瑚礁生态系统最丰富的地区，被称为潜水者的天堂。 来到卫吉岛度假村 Waigeo Villa 度假村搭建的停船码头没有丝毫雕琢, 原始自然, 坐在木栏边踢泼着湛蓝的海水, 戏耍斑斓的热带鱼群, 仰望落日余晖, 方觉人生脚步太过匆匆, 似这般悠闲自得实在太少。 四王群岛，真正的自然现象，原生态的景色。 海边一间间木屋 沙滩边的林荫小径。 老农趴在浮台上拍照，海里好多好多的热带鱼。 色彩斑斓 志煌定居印尼之后，创立和经营着一个深海鱼鱼苗孵化场 Pembibitan Ikan Kerapu ，Waisai Kabupaten Raja Ampat Papua Barat Indonesia。为此，他走遍东南亚各地，台湾，海南岛，学习养殖技术，不辞劳苦。 苏眉和老虎斑种鱼 一簇簇鱼苗聚集在喂食柱上 志煌的鱼苗孵化基地在印尼挺有名气，印尼总统佐科威曾亲临视察接见。 为总统介绍鱼苗孵化和养殖过程 23号早上，志煌安排我们在美丽的四王岛间“游船河” 穿梭在群岛间 来到一个海上养殖基地 天空下起沥沥细雨，热带雨林的气候，温暖潮湿，大家挤在雨伞下，拍出一张合影。 如此美妙的构图，舞者阿娜多姿，举手投足尽显人体比例最合理的线条。虽然已成花甲人，怎奈脑海里的形象记忆却依然停留在二八少年的当年，这就是烙印。 我俩也来凑一张，应该打一把伞啊😄 来到卡布依海湾 Kabuki Bay，登上小岛佩南岛 Pulau Penem，欣赏卡布依湾海叠地貌遗址 sea-stacks landform heritage site of kabuki bay 形状各异的砂石岛独特秀丽，点缀在碧玉般的卡布依海湾。 一小船靠在对面小岛，一白一红两个人影上岛，划小艇逐一探索各岛一定舒爽愉悦，情趣盎然。 皮亚内莫民宿 Piaynemo homestay，竹子搭建的茅屋，清凉别致，我们进去喝了现切鲜椰子汁，木桥上可以观赏海里大小鱼儿游弋。 小轮渡来往于各岛民宿，编织着千岛之国的白昼与黑夜。 老农和与船长，志煌的朋友合影留念 来到帕内姆喀斯特地貌遗址 karst landforms heritage site of painemu 原住民在这里贩卖水果，海鱼，海螺，还有各种彩色石头。志煌买了一串鱼，晚上在度假村亲自操刀下厨，清蒸海鱼。 在热带雨林的海岛，有岛就有椰子树，椰子随海流漂荡粘着陆地就能发芽生根，开花结果，还有那相戚相伴的椰子蟹......。 上山，欢迎来到四王岛的皮亚内莫 Piaynemo 山上的观景台合影，虽然气喘吁吁，衣装未整，但色彩斑斓，真系“唔打得都睇的”😄😄 老了的“俊男靓女”哈 这里美的真纯，大大小小的岛屿洒播在晶莹剔透，绿如翡翠的海面上，岛屿无论大小，身上都披着大洋洲热带雨林特有的植被，显示着它们的奇特和非凡。 谢谢志煌，带我们来到这里，相会在纯净之中。纯净的空气，纯净的海水，纯净的友谊！ 船行至一处浅滩下锚，我们下水上到沙滩上。 这种浅滩太奇特了，茫茫大海中隆起一片沙滩，浅蓝色的海水清澈透明，海浪拍打沙滩卷起白浪，洁白的沙滩没有一点泥土，全是柔软细腻的沙子。 地图上就显示这么一小点浅滩，潮汐时间要掌握好，涨潮后就消失了。 我们在这里游泳，浮潜，跳跃，尽情欢乐扑腾，找回四十五年前的我们。 水里有各种海螺和小珊瑚，老农在水下发现了一个特大海螺，怎么也沉不下去🥱，还是志煌的员工潜水下去挖出来。好大的海螺，活的哦，很开心，好兴奋🥰 24号，志煌准备的快船从度假村直接去索龙，船上欢歌笑语，学印尼话谢谢，“德里马嘎西 derimagaxi” 到索龙吃早餐，然后直飞雅加达。 缘分特别奇妙，似乎是好久好久以前的约定。相见，别离，来去匆匆，每一次分别却隐约着某年某月的某一天，我们又将聚在好山好水的一个好地方！ 24号晚，我们入住在雅加达 favehotel Pasar Baru 酒店，酒店地处雅加达中心。雅加达是个过千万人口的印尼大都市，大雅加达地区超过3千万人，世界第四人口大国。雅加达历史上曾被葡萄牙、荷兰、英国和日本统治过，直到1949年才真正独立成为印尼首都。 晚上进到一家客家风味中餐馆吃晚饭，这家餐馆的菜单完全没有价格，颇有打死狗讲价的嫌疑，所以下单之前确定了菜式和价钱，这才放心。东南亚国家历史上或多或少都有排华事件，可华人还是以顽强的生命力在此繁衍生息，尤其聪明会做生意。 25号，酒店门前合影后前往机场，飞向远方。再见了朋友们！