修庄记(文‖肖鹏)

肖鹏

<p class="ql-block" style="text-align:center;">修庄记</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">作者‖肖鹏</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “安得广厦千万间,大批天下寒士俱欢颜,呜呼,风雨不动安如山!”</p><p class="ql-block"> 对于这句诗,我从小到现在一直都很喜欢,心中总有一种期望,期望真的有一天能有数间广厦,让自己及家人能有个安乐窝,不再受风雨之苦,漂泊之痛,肌肤之寒。</p><p class="ql-block"> 从记事起,家就是一孔很小的土窑洞,依山修建,里面有一个土炕和一个土灶,以及一些简单的日常用品。我们一家五口人父亲、母亲、姐姐、哥哥和我就生活在那个土窑洞里。父母每天在生产队出工,姐姐哥哥则在附近的小学上学,我每天则无所事事,就在门前的土坎上修庄、挖窑,并把修好的庄、挖好的窑洞在心里默默地分配给我的家人,中间这孔是父母的,两边这两孔是哥哥和姐姐的,最旁边的那孔是自己的。还在旁边修建了一条通往山外的小路,小路边插上树枝,表明庄子的位置和方向。其实自己所修的庄,挖的那窑洞小的可怜,那座庄子其实只能放进两只铁铣头那么大,那五孔窑洞最大的也只能放进我的小手,其他窑洞也就只能放进我的两个小手指,几十年风雨洗刷,前不久回老家,在那个土坎上依稀还能看见当年我修的庄子,尽管它不能住人,但这是我的心愿,也是一家人的心愿,更是所有人的心愿,希望能拥有一座属于自己的庄院。</p><p class="ql-block"> 就在我修好那个小庄院不久,一天深夜起床尿尿,发现父母不在。那时父母每天天不亮出工,晚上回家,出工走时我在睡觉,晚上放工回来我又睡着了,所以很少能看见父母,只有半夜起来尿尿时才能看见父母。我睡眼惺忪的出去尿尿,听见窑洞旁边的山崖边有人挖土的声音,过去一看,父母正在那里挖土。哦,要修庄了。在我的意识里忽然这么想。从此,父母每天晚上放工后都要在这里挖土修庄。这样的工作持续了一年之久,挖出了庄院的雏形然后就停了下来,等到崖面的土质水分自然蒸发了,土质干透了才能再挖。俗话说:十年修庄,三月盖房。意思是要修一个庄院需要十年以上的时间,因为庄是黄土质的,你得慢慢来,挖一点后让它在那里接收风吹日晒,使其水分蒸发,崖面干固,这样修好的庄百年不塌,而盖房则不同,你备齐材料后,要在最短的时间里盖起来,否则,雨水会给你盖房增加困难,使你盖的房子因为雨水淋湿而倒塌。因此说,穷人盖不起房,富人挖不成窑。因为穷人备不起料,开不起工钱,所以盖不起房子;富人心急,雇人修庄,三两下就把庄挖成了,但土质未干透,容易塌方,所以修不成庄,离我家不远的邻村里,有一户人家比较有钱,他们也想修庄,每次雇人挖庄后都塌了,几年时间,修了几次都没成功。最后只好在原地盖房住人。</p><p class="ql-block"> 庄院的雏形挖好后,也只是成功了三分之一,大部分的工作还在后面。首先你得倒窑。什么是倒窑呢?现在人已经很难理解了,其实,倒窑就是在庄院的崖面下挖窑洞的雏形,那也是一个技术活。窑口大小要适中,不能太大,大了窑洞会塌掉,前面做的工作就白做了,力气就白费了。也不能太小,小了工作面窄小,无法展开工作,土质干燥需要的时间太长,剃窑时困难加大。你也不能把窑洞倒歪了,或者倒斜了,要端端正正的倒进去,否则,便不美观,也不好看,住着也不舒服。一般庄院正面是三孔窑洞,两边各一孔或两孔,总共五孔或七孔。不能太多,多了土方量大,人工挖不了,也不能太少,少了不够住,五到七孔正好。一般倒窑是在冬季,冬季没有太多的农活,人比较闲。再说,黄土有个特点,只有冬季倒的窑洞才冬暖夏凉,否则,就失去了这一特性,窑洞住着就不舒适了。五孔窑洞你也不能在一个冬季全部倒好,最少要分两个冬季倒窑,倒窑时也要分开,先挖两边的,再挖中间的,窑洞倒好以后,你也不能急着剃窑,要放置两三年,让它慢慢干透,才可以剃窑。</p><p class="ql-block"> 什么是剃窑呢?剃窑就是对窑洞做进一步的修整。一般在剃窑前先要剃崖面。剃崖面是个技术活,一两个人是干不了的,需要十多人共同协作才能完成。所以,这是整个修庄的关键,也是体现一个人的人脉和人品的时候。那时,请人修庄只需管饭无需付工钱的,大家都是一个村子的邻居,相互帮忙,相互变工,一家有事大家帮衬,很是和气。首先,你得聘请一位技术熟练的剃崖面的技术人员,俗称</p><p class="ql-block">“土匠”。有时一位土匠太少,需要二至三位。土匠是技术工人,一般都是由村子里比较灵活的人充当,要有一定的眼力和技巧,剃的崖面和窑壁要平整顺畅,不能斜了,也不能扭了,更不能有坑坑洼洼,一个庄子修的好坏,全看土匠的手艺如何,因此这是修庄的重中之中,关键中的关键,所以无论是主家还是客人和邻居都对此人特别关注。其次,你要聘请十多位放大土的普通工人,他们主要是出力气挖土,推土,倒土,技术要求不高,只要是人,无论男女,无论老小,都可以干,因此也没有什么特别的要求,只要身体健康,能动就行。再次,你要准备好䦆头、铁铣、架子车等必备工具,要给土匠特别准备一把窄䦆头,以方便剃崖面之用。这些工具既可以自己准备,也可以向邻居亲朋去借,但土匠用的那把䦆头只能自己去买,不可以去借的,因为竣工之后,要送给土匠,不能留下来,否则,庄子会出现各种问题,住不成人。</p><p class="ql-block"> 记得,我家剃崖面时,父亲在半年前就开始准备各项工作了。先是请了一位风水先生,放了样,划了线,定了日期,安顿了四方神灵和土地爷。然后,向族中长辈和关系亲密的亲戚如我的舅舅、姑姑、叔父、表叔,还有邻居朋友等打个招呼,希望他们届时都来帮忙放大土。</p><p class="ql-block"> 最忙碌的就算是母亲了,她提前几个月都开始准备剃崖面时的吃喝用度。磨面榨油、蓄水砍柴、种菜备料,虽然都是农家饭菜,但一应用度都要按时准备完毕的,到大家来剃崖面时,就要有东西给人家吃好喝好,否则,帮忙的人会笑话主人吝啬,以后在村子里就会成为笑谈,失去威信,别人就会看不起你,做人做事就有了困难。</p><p class="ql-block"> 母亲的臊子细长面在全村做的是最好的,也是她的拿手饭,在物质匮乏的年代,也是招待来客的上等食物。那时,我还小,干不了放大土等重体力活,只能帮助母亲干一些备料、端饭、烧水的轻活。记得一天中午吃的就是臊子细长面,那时没有现在的饭桌,客人们只能坐在炕上围成一圈吃饭。当我把煮好的面条端到客人面前时,由于面太长,客人怎么也捞不到自己的碗里,于是我的一位表兄就从炕上站了起来,才把面条捞到碗里,他一边捞一边说:娘娘——我们把姑姑叫“娘娘”——这面擀的太长了,叫人都吃不到嘴里去。以致过了许多年后,这件事还在村子里传为美谈。</p><p class="ql-block"> 剃好崖面和窑洞后,接下来就是泥窑、封窑口和做土炕。这些都是慢工细活。一般由主家自己来完成。父亲就是泥窑、封窑口和做土炕的行家。但是,在干这些活计之前,先要请木匠做好门窗,否则是无法进行此项工作的。到泥窑、封窑口和做土炕的时候,我们一家人齐上阵,父亲是技术工,一般称为匠工,母亲、姐姐、哥哥是普通工,又称为“小工仔”,我既算不上匠工,也算不上小工仔,只是个打杂的,但我的热情也毫不逊色,干活的架势也是有板有眼的。从一家人劳作的态度就能感觉到喜悦的气氛,就能感觉到对安居的渴望和对幸福生活的向往。</p><p class="ql-block"> 一个庄院,从开始动议到最终建成,要经过选址、开挖土方、倒窑、剃崖面、剃窑、泥窑、做门窗、封窑口和做土炕等许多工序,还要请风水先生、土匠、木匠和帮工等许多人力,历史数年甚至十数年的时间才能完成。一对夫妻带着孩子,从自己二十来岁,一直要干到三十来岁才能修好一个庄院。因此,对一个庄稼人来说修庄就是一生的大事,如果你在这一生没能修成一处庄院,那就是最失败的人生,是被人看不起的,大家会笑话说:一辈子连个像样的座落都没有,真没用!</p><p class="ql-block"> 现在随着时代的发展,社会的进步,物质的丰富,农村一度提出了告别窑洞住宅,提倡修建砖混结构的平顶房屋,它出入平坦,采光条件好,住着舒适度也好,因此已经很少有人再修庄了。修庄的历史也成了老一代人和我们最后的记忆。</p> <h3>窑筒子——窑洞的半成品。</h3> <h3>砖箍窑!——窑洞中的上品。</h3>