<h3><font color="#ed2308">简单快手的营养早餐</font></h3> <h3>－需要材料－</h3><div>鸡蛋～2个</div><div>海参～1条</div><div>橄榄油～1茶匙</div><div>海鲜酱油～1茶匙</div><div>盐～适量</div><div>葱～适量</div><div>枸杞～可有可无</div><div>－烹饪步骤－</div> <h3>鸡蛋两个</h3> <h3>泡发好后的海参一条</h3> <h3>将鸡蛋打入碗里</h3> <h3>打成蛋液</h3> <h3>加适量的盐（一丢丢即可）继续搅打均匀</h3> <h3>缓缓倒入温水（水和蛋液比例1:1）</h3> <h3>再充分的打散均匀</h3> <h3>准备皿器</h3> <h3>将蛋液用筛子过滤两遍</h3> <h3>过滤好的蛋液非常细腻</h3> <h3>锅里加水烧开把器皿放在蒸格上</h3> <h3>盖上盖子</h3> <h3>中火蒸10分钟</h3> <h3>利用蒸蛋的时间把海参切成片备用</h3> <h3>十分钟后放入切好的海参再中小火蒸两分钟即可关火</h3> <h3>淋上一茶匙的海鲜酱油</h3> <h3>再淋上一茶匙的橄榄油</h3> <h3>撒上葱花，枸杞子点缀一下</h3> <h3>香味扑鼻而来！有没有诱惑到呢</h3> <h3>来一张特写</h3> <h3>细腻嫩滑的鸡蛋羹</h3> <h3>肉质厚实的海参</h3> <h3>一份简单而又营养的早餐你们喜欢吗</h3><div>－<font color="#ed2308">温馨提示</font>－</div><div>1、温水和蛋液比例为1:1 2、蛋液过滤两遍更加细腻 3、蒸蛋时间长短和容器大小及受热面积有关！我之前做过一次时间是八分钟，蛋液凝固的不够完美，这次增加了两分钟时间就非常的完美！时间也可以自己把握！</div>