云朵☁️的味道

云儿

<h3>一个下雨天的清晨,一片小云朵挂在了树枝上,孩子们非常好奇,小心翼翼地把云朵抱回了家。妈妈将云朵做成了面包。</h3> <h3>吃了面包的他们竟然像云朵一样飘了起来!用云朵做成的面包,载着孩子的心进入了奇妙的童话世界。从孩子们给爸爸送早餐的故事中,我们更能感受到孩子们的爱心和孝心。在一阵淡淡的面包清香中,分享着这个家庭的温情与亲情。这是一本名为《云朵面包》的绘本,描绘的一个神奇而美好的故事。</h3> <h3>不是每个孩子都可以从雨树上摘下云朵,不是每个妈妈都能将云朵加糖发酵做成面包,也不是每个爸爸都可以在装豆芽一样的盒子车上吃到云朵早餐。可是可是啊,就是那么一点点,一点点从天而降的想象,生活就像云朵一样轻盈地飘了起来,飞过城市的上空,小心翼翼而且惊喜非常。被童话照亮的瞬间啊,你有没有发觉,自己的心也变得好柔软,并且发出美丽而轻微的叹息声。我猜想,你一定是萌生了一尝云朵面包的念想呢哦</h3> <h3>雨树上不会有云朵,云朵也不能被加糖发酵,可是啊,就是那么一点点,一点点从天而降的想象,生活就像云朵一样轻盈地飘了起来,飞过城市的上空,小心翼翼而惊喜非常!真正的云朵面包你是吃不到了,但我们可以自己动手,做个云朵吐司,感受一下云朵柔绵轻盈的感觉哦</h3> <h3>食材:吐司 / 兰皇蛋 / 黄油 / 白砂糖 /胡椒粉</h3> <h3>做法:1、取一颗兰皇蛋(可生吃),将蛋清和蛋黄分离,蛋清中加入4g白砂糖,用打蛋器打成不流动的泡沫状。如果没有兰皇蛋,是普通鸡蛋的话,🉑️在蛋白中加入一点点柠檬汁或香草精,以消除蛋腥味。</h3><h3><br /></h3> <h3>洁白细腻的蛋白糖霜,是不是很有云朵☁️的feeling?</h3> <h3>2、取一片吐司,单面刷上黄油。</h3> <h3>3、放上打发好的蛋白,整理成型,一团云朵☁️做好啦啦</h3> <h3>4、云朵正中间用勺背略微压出凹槽,放入蛋黄,一个红太阳掉落在雪白的云朵里喽</h3> <h3><br /></h3><h3>5、烤箱140度预热,放入吐司,140度烤约13−15分钟(因烤箱火力不同,可能所需温度有所出入,但最高实际温度不能超过150度)。</h3> <h3>6、烤好后取出,表面撒上少许胡椒粉,完成!</h3><h3><br /></h3> <h3>喜欢其他口味的,可以根据自己的喜好撒上不同的调料,也可以什么都不加,蛋白霜本身就是甜的</h3> <h3>面包片特有的干脆,混合着打发绵密的蛋白,七分熟的溏心蛋黄在这团雪白里染上了金黄的颜色。一口咬下去,就好像将天边的日落都装进了胃里。这感觉......</h3><h3><br /></h3> <h3>不喜欢吃溏心蛋黄,可以略微烤熟一点点,自己控制好时间,千万别把蛋白霜烤焦了哈。</h3> <h3>因为喜欢,于是又做了吃耶✌️</h3> <h3>寒冷的冬季,让它夹带着记忆的暖意,用天边一大片落日的云朵,把我们偶尔的孤独和寒意,全都柔软的包裹起来</h3> <h3>云朵☁️的味道,绵脆又可口,你也可以试试哦。</h3>

云朵

面包

吐司

蛋黄

蛋白

一点点

轻盈

孩子

可以

胡椒粉