记得要熬一锅粥,在腊八的时候(原创)

Dai Sir

<h3>记得要熬一锅粥,在腊八儿的时候……</h3><h3><br></h3><h3>这是每年腊八节前都会想起这一首歌</h3><h3><br></h3><h3>在这一锅粥里,煮的是对父母的孺慕、熬的是对妻小的关爱;吃下一碗,温了胃、暖了心</h3><h3><br></h3><h3>今天是周末,正是腊八前夕,一早就准备好了食材,为爸妈熬粥去</h3>

<h3>生滚排骨粥</h3><h3><br></h3><h3>主材:猪肋骨、有机大米</h3><h3><br></h3><h3>辅材:葱姜、冬笋、西红柿、豌豆苗、红枣、黄豆、枸杞</h3>

<h3>Part1</h3><h3><br></h3><h3>猪肋骨洗净,用开水焯一下加葱姜酒、红枣、黄豆炖汤备用</h3><h3><br></h3><h3>有机大米淘洗干净,浸泡备用</h3><h3><br></h3><h3>在做这一步的同时,可以进行第二步的准备</h3>

<h3>Part2</h3><h3><br></h3><h3>所有辅材洗净,冬笋切片煮二十分钟备用</h3><h3><br></h3><h3>西红柿切块、红枣一切二去核</h3>

<h3>Part3</h3><div><br></div><div>这个时候排骨汤已经差不多炖好了,捞起汤里的排骨,加入浸泡好的大米开始熬粥</div><div><br></div><div>在熬粥的时候用勺子缓缓搅动防止粘锅底</div><div><br></div><div>30分钟后,按照顺序放入排骨、枸杞、西红柿再熬约三分钟</div>

<h3>放入排骨</h3>

<h3>放入枸杞、西红柿</h3>

<h3>关火,放入豌豆苗利用锅里的余温就可以把豆苗烫熟啦<br></h3><h3><br></h3><h3>好了,鲜香美味的生滚腊八粥煮好了,陪爸妈喝上一碗😌😌😌</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3>

<h3><font color="#010101">按照习俗,我们这里的腊八粥应该是晚上喝的。所以……其实……今天中午陪二老吃的是这个👇👇</font></h3>

<h3>铁板大虾黑胡椒、茄汁两吃</h3>

<h3>太湖银鱼炒蛋</h3>

<h3>粥的做法花样繁多,甜咸均可,清浓相宜</h3><h3><br></h3><h3><br></h3>

<h3>喝粥</h3><h3><br></h3><h3>有时能喝出安然闲适的恬淡心情,喝出血浓于水的浓浓亲情</h3><h3><br></h3><h3>有时能喝出萦绕不去的童年情怀,喝出不离不弃的故乡情结</h3><h3><br></h3><h3>有时能喝出父亲母亲的舔犊之恩,喝出身为儿女的跪哺之喜</h3><h3><br></h3><h3>如此种种,不一而足</h3>

<h3>中午和晚上,陪了二老整整一天,吃了两顿饭</h3><h3><br></h3><h3>每一顿,时髦的老两口都要求我拍了照之后发给他们,好去分享给亲朋们以炫耀😂😂</h3><div><br></div><div>看着他们在收获到满屏的羡慕,回复亲朋们的信息时</div><div><br></div><div>脸上散发出来的光芒</div><div><br></div><div>一股像孩子找到宝一样的,发自内心的、愉悦的、幸福的、孩子气的光芒</div><div><br></div><div><br></div>

<h3>那片光芒……</h3><h3><br></h3><h3>嗯!</h3><h3><br></h3><h3>开心的想</h3><h3><br></h3><h3>我,还要再看几十年……</h3>

<h3>背景音乐来自网络</h3><div><br></div><div>文字:戴•家里</div><div><br></div><div>摄影:戴•家里</div><div><br></div><div>后期:戴•家里</div><div><br></div><div>厨艺:戴•家里</div><div><br></div><div>器材: 华为P10</div>