【原创】江南常熟婚礼 祝福李月明、吕娇,永结同心!百年好合!(摄影制作:俞卫东)

俞卫东记录生活

<h3>良辰吉日(2018年1月21日)</h3><h3>新郎 李月明</h3><h3>新娘 吕 娇</h3><h3>婚礼启幕</h3><h3>婚宴,常熟人讲“办酒”,土话叫“吃喜酒” </h3><h3>欢迎大家都来“吃喜酒”。</h3> <h3><font color="#010101">张灯结彩的新房,显示着主人家条件的殷实和富庶。</font></h3> <h3><font color="#010101">这里是走向幸福的楼梯,灿烂温馨</font></h3> <h3>忙碌从前一天就开始了。常熟婚宴要吃前三朝后三朝。就是要吃三天。</h3><h3>和睦的乡邻,一早就过来帮忙捡菜。</h3> <h3>河虾剪须(常熟人讲究,一定要剪须,我去全国各地,基本都不剪的)</h3> <h3><font color="#010101">好大的龙虾。</font></h3> <h3>波斯龙虾(常熟婚宴的必备菜之一)</h3> <h3><font color="#010101">石斑鱼</font></h3> <h3><font color="#010101">石斑鱼(高档的海鲜)</font></h3> <h3>大肘子(常熟人叫蹄髈,红烧做法,婚宴必须要有的)</h3> <h3>青蟹(和年糕是最佳搭档)</h3> <h3><font color="#010101">肉蟹(葱炒)</font></h3> <h3><font color="#010101">鲍鱼(我喜欢的美味)</font></h3><h3><font color="#010101">看到这里,都馋了吧 !口水呢,快去擦擦,哈哈,还有更多美食呢,不在这里一一展示了。</font></h3> <h3>喜庆的日子,每个人都忙碌快乐着。</h3> <h3>室外搭建的简易棚,就是这三天流水席的总厨房。配菜、切菜、做菜都在这里。几十桌的菜肴工作量不可小视。</h3> <h3>切菜,摆盘,一个牛B的乡厨团队,意味着本家的脸面和实力。选择乡厨也是百里挑一的。</h3> <h3>豪华婚车列队,捷豹是花车,奔驰宝马等紧随其后,准备出发去迎接新郎。(常熟经济发达,名列全国百强县前茅,所以随处可见豪车,一般婚车都以奔驰宝马奥迪为主)</h3> <h3>喜上眉梢的新娘。婚纱只能穿一次 ,上次新娘家办酒新娘已经穿过婚纱,所以这次新娘穿的旗袍。由于这一代都是独生子女,常熟是两头蹲,男女双方都要按正席办酒宴。</h3> <h3>笑逐颜开的新娘,坐上婚车去迎接新郎官时,也不忘记摆个造型。</h3> <h3>迎亲的盘篮,就是礼品。讲究逢双和吉利。(鱼表示游,腿表示跑,鸡代凤凰,糕蒸蒸日上,还有甘蔗寓意步步高……)</h3> <h3>好多猪大腿。这些是给爷爷奶奶,干爸干妈家的。</h3> <h3>硬中华,常熟婚礼宴席的标准配备。新郎新娘答谢敬酒配软中华。</h3> <h3><font color="#010101">到达新郎家大院</font></h3> <h3>新郎家内景(农家院子大,车可以直接开到院里)</h3> <h3><font color="#010101">厅堂摆开八仙桌。先吃汤圆,桌上的物品常熟老规矩叫摆盘,也叫抢发禄,抢的越多,越发有财运</font>越有幸福。</h3> <h3>待客的瓜果瓜子茶水等。</h3> <h3>幸福的一对新人。</h3> <h3>新娘喂新郎汤圆,寓意团团圆圆满满。</h3> <h3>新郎喂新娘汤圆,甜甜蜜蜜</h3> <h3><font color="#010101">新郎新娘互喂汤圆。幸福美满。</font></h3> <h3>新郎新娘大秀恩爱,摆POSS让亲朋好友拍照留念</h3> <h3>甜蜜的亲吻</h3> <h3>继续甜蜜的吻。</h3> <h3>全家福(两家并一家,幸福代代传)</h3> <h3><font color="#010101">请入席。不知何时起,常熟兴起了搭建喜棚宴请宾客。以前摆在家里地方小,客人多一晚要开三次席,现在有了喜棚,几十桌一次就可以完成宴请了。</font></h3> <h3><font color="#010101">冷盘已经准备就系。常熟人喜宴讲究的是实惠和闹猛,菜品水准不会比大酒店差。从海鲜,江鲜,湖鲜,河鲜都要有,天上飞的,地上跑的,土里长的都有齐全。一般冷菜十个,热炒蒸菜不少于26个。</font></h3> <h3><font color="#010101">各种美食摆满了一大桌,这才只是开始。大菜还没有上桌。这里习俗,盆子叠的再高也不能撤掉,寓意步步高升,常熟东乡会让宾客把菜打包回家。打包习惯常熟已经流传千年。</font></h3> <h3>松鼠桂鱼,苏帮菜的代表,地理标志性名菜。太美味了,想拍照片的时候已经给吃了一半了。</h3> <h3><font color="#010101">祝福新人早生闺女(贵子已生)。和和美美,幸福安康!</font></h3>