<h3>桑葚红酒</h3><div>编辑</div><div>桑椹酿酒有悠久的历史,我国中医名著《本草纲目》就有桑椹"捣汁饮,解酒中毒;酿酒服,利水气,抗衰驻容颜"的记载。味道天然,酒香浓郁,甘甜爽口,并且比一般的红刚具有营养价值,更加时尚健康。</div><div>原料</div><div>编辑</div><div>桑葚红酒的原料主要为新鲜桑葚果实,全果酿造具有养颜排毒、强肾护肝等功效。桑椹又名桑果,桑宝。早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。在民间,桑椹具有特别的功效以及天然无污染的特点,又被称为“民间圣果”,“神仙果”。桑葚</div><div>历代本草都对桑椹功效有高度赞誉。《本草纲目》记载:“桑椹、味酸、甘,单食,止消渴、利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,变白不老”,“捣汁饮,解中酒毒,酿酒服,利水气消肿”,并称“桑之精华尽在于此”。传统医学公认:桑椹具有生津止渴、滋阴补血、补肝益肾、固精安胎、乌发养颜、安神养心、抗疲劳、祛风湿及解酒等功效。</div><div>现代研究对桑椹功效评价颇高。《中华人民共和国药典》(2000年版):“桑椹,补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣、心悸失眠,须发早白、津伤口渴,内热消渴,血虚便秘”。《中华大辞典》:“桑椹,补肝、益肾、熄风、滋液。治肝肾阴亏、消渴,便秘、,目暗、耳鸣、关节不利”。国家卫生部《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》将桑椹列为“既是食品又是药品”(药食同源)的农产品之一,桑椹作用有:1、能分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化。2、能使头发变的黑而亮泽。3、能延缓衰老,改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发。4、具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。5、滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。6、明目,缓解眼睛疲劳干涩。</div><div>现代研究证实,桑椹果实中含有丰富的有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、硒、黄酮及多种活性成分,能调整机体免疫功能,能促进造血细胞生长,具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、护肝、抗AIDS,增强免疫力等诸多功效,在临床上应用很广,尤其是对中老年病和延缓衰老有重要意义。桑葚果营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,桑葚药食俱佳,为滋补强壮、养心益智佳果,香甜润口,增进食欲,有良好的宁心益智作用。现代医学界将桑椹誉为“二十一世纪的最佳保健品”、“中华果王”、“天然富硒水果皇后”。</div>