<p class="ql-block">俗话说“金杯、银杯不如老百姓的口碑,这奖、那奖不如老百姓的夸奖”。一进入宝鸡,问起哪里的面皮最好吃?大家都会竖起大拇指,异口同声:“长虹亚利面皮,撩咋咧”!杨亚利,“西府一绝亚利面皮”的创始人,陕西省长虹亚利餐饮有限公司总经理,看似一个柔柔弱弱的小女子,硬是把小面皮做成了大事业。从1995年创业至今,她用自己的睿智与毅力,凭着一股遇挫折不回头的创业激情,一路艰辛,一路风雨,在人生的舞台上,演绎着属于自己的精彩!</p><p class="ql-block"><b> </b></p> <h1><b style="color:rgb(1, 1, 1);">不甘贫苦,立志创业</b></h1><p class="ql-block">儿时的贫困经历,造就了杨亚利吃苦耐劳和永不服输的品质,1995年亚利高中毕业回到家乡横水镇,做了一名地道的农民,向来很有主见的她,为帮助父母撑起这个家,怀揣着对小小面皮的一片痴心,去岐山八亩沟学习擀面皮制作工艺。凭着她的一股韧劲和干劲,不断尝试,不断摸索,她成功了!她赢了!!第一家面皮店在西宝北线长虹街开业,独特的口味和良好的口碑,吸引着南来北往的食客,至此她迈出了自主创业的第一步。</p><p class="ql-block"> </p> <h1><b style="color:rgb(1, 1, 1);">良心干事,做优品牌</b></h1><p class="ql-block">亚利常说:“做食品就是做人,就是做良心。只有把面皮当作一份道德事业来做,才能做出合格、安全、放心的产品。”经过二十多年的努力,凭着过硬的质量和优质的服务,亚利赢得了广大顾客的信赖,最终在激烈的市场竞争中站稳了脚跟,从一个不足10平方米的夫妻两人店,发展到现在100多平方米的店面。如今的她将擀面皮做的有声有色,最远的加盟店已经开到了西安、铜川、甘肃、江苏等地方,旗下的20多家连锁店在她的带领下连成一条龙,拧成一股绳,做大做强做优,创出了自己的金字品牌。为适应市场发展,亚利开通了淘宝网店,加盟了“百度外卖”“美团外卖”等专业化销售平台,产品远销美国、德国、澳大利亚等地,年累计销售面皮1000多万张。</p><p class="ql-block"> </p> <h1><b style="color:rgb(1, 1, 1);">得道传道,社会认可</b></h1><p class="ql-block">做小吃吃苦耐劳是最基本的,起早贪黑也是必须的,从95年创业以来,数年如一日,亚利本着“诚信经营”的理念,不断研究、探索改进面皮的制作工艺,在“色、味、白、薄、筋、光”上做出了自己的特色。每天凌晨3点她就起床,带领员工做面皮,风雨无阻,多年的努力打拼使她积累和摸索出了一些生意之道,2010年她注册了自己的公司,统一了配方和制作工艺,走出了一条以擀面皮为主,其它小吃为辅的康庄大道。从一个看到小吃行业的悟道者,到精通技术的得道者,再到发展推广的传道者,完成了一个又一个飞越,无异于一场凤凰涅磐的成功。</p> <p class="ql-block">2013年亚利被评为商业精英编入“西部风彩人物”,同年4月12日《宝鸡日报》对她的创业故事进行了宣传报道;2016年“长虹亚利面皮”被评为陕西省著名商标;2017年10月长虹亚利餐饮有限公司荣获陕西省诚信经营重点推荐品牌单位;11月公司荣获第二十四届中国杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖”;12月亚利本人被宝鸡市政府评为“2017年度创业明星”。</p><p class="ql-block"> </p> <h1><b>心怀感恩,回馈社会</b></h1><p class="ql-block">作为社会的一员,在企业不断发展壮大的同时,亚利以一颗感恩的心,尽自己最大的努力去做各种公益事业回报社会。目前,长虹亚利餐饮有限公司从业员工100多名,其中吸收当地剩余劳动力90名,身体残疾人员4名。从最初的她和丈夫两人生产,发展到今天的百余人,她带动了周围村庄一些家庭妇女,解决了一方妇女就业问题,赢得了当地政府和群众的充分肯定。2014年她为尹稼坞村建设捐款6000元,2015年为本村学校捐款10000元,同时她常年资助本村贫困户及病重患者,热心参加各种送温暖活动,以自己的实际行动向哺育她的父老乡亲做出了最好的回答。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">她的真诚、勤劳和智慧赢得了社会方方面面的信赖与尊重,在巾帼创业中,她勇立潮头、与时俱进、锐意进取,为广大妇女树立了榜样。</p>