<p class="ql-block">余江廷 </p><p class="ql-block">字：旷之游，号：碧壶先生 道号：余三平</p><p class="ql-block">祖籍四川，1979年出生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">爱国人士、正气者、紫砂陶刻、印章篆刻、爱好书法绘画、诗人、词作家、紫砂文化、茶文化研究者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2003年毕业于信息工程大学，后攻读于武汉指挥学院，双学士学位。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">须立贡茶制作技艺第六代非遗传承人</p><p class="ql-block">围炉烤茶非物质文化遗产传承人</p><p class="ql-block">云南省西双版纳壹号院茶厂主人</p><p class="ql-block">云南省普洱茶协会理事</p><p class="ql-block">中国国家级高级评茶员</p><p class="ql-block">中国文化管理协会会员</p><p class="ql-block">中国非物质文化遗产保护协会会员</p><p class="ql-block">中国北京非遗与设计学院特聘教授</p><p class="ql-block">中国东方文化艺术院特聘研究员</p><p class="ql-block">普洱市墨江县茶叶协会副会长</p><p class="ql-block">河南省运增钧窑博物馆特聘研究员</p><p class="ql-block">金华市茶文化研究协会理事</p><p class="ql-block">万福宫道文化特聘研究员</p> <p class="ql-block">师爷徐安碧 赐字帖 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">余江廷 号碧壶先生，斋号碧壶雅居，爱国人士、正气者、紫砂陶刻、印章篆刻、书法家、画家、诗人、词作家、紫砂文化、茶文化研究者，祖籍四川，1979年出生，其人爽朗大方，热爱中华传统文化，好作诗，喜交友。作为师爷欣慰于现有成就，特赐字：旷之游。希望你能不忘初心，方得始终。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 丁酉年之冬 徐安碧题</p> <p class="ql-block">2023年被墨江县评为须立皇家贡茶制作技艺第六代非遗传承人、围炉烤茶非遗传承人。</p> <p class="ql-block">2022年“五行六道”围炉烤茶引领者，金华日报、金华晚报、浙江卫视、经济频道、亚运会金华地区指定打卡点、CGTN国际频道相继报道！</p> <p class="ql-block">“五行六道”围炉烤茶现场</p> <p class="ql-block">常年免费为金华特殊教育学校的聋哑等同学教学非遗传承唐菓子制作技艺！</p> <p class="ql-block">辅导学生唐菓子制作的动手能力！</p> <p class="ql-block">部分唐菓子制作图</p> <p class="ql-block">主要成就：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">从军20年，中校军衔，卸甲归田后师从江苏省陶瓷艺术名人、国家高级工艺美术师沈锡芬，师爷全国政协委员、全国两届人大代表、中国陶瓷艺术大师徐安碧；学习紫砂陶刻及紫砂作品设计。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>代表作</b></p><p class="ql-block"><b>《龙凤呈祥》、《和合壶》、《六合》、四神兽之《龙腾盛世壶、虎啸山河壶、朱雀壶、玄武壶》、《吉象四方》、《雏菊》、《生肖猪》、《百蝠壶》、《鱼化龙》、《祥瑞对壶》、《福禄寿喜》、《五斗米壶》、《丹炉壶》、《青松壶》、《把把壶》、《守护》、《生肖鼠》、《生肖牛》、《太狮壶》、《兴龙壶》、《丑瓜壶》、《世屹龙凤对壶》、《珠圆玉润》《寻福壶》《一心一意壶》《问鼎壶》《一叶梵莲》《渐入佳境》《二龙戏珠》《唐·如镜》壶取得国家外观专利设计权；</b></p><p class="ql-block"><b>2016年《祥瑞对壶》《五斗米壶》被中国道教北帝派祖庭万福宫永久性收藏；</b></p><p class="ql-block"><b>2017年《龙凤呈祥》、《六合》被无锡博物管永久性收藏；</b></p><p class="ql-block"><b>2018年《吉象四方》被中国森林博物馆、哈尔滨林业大学永久性收藏；</b></p><p class="ql-block"><b>2019年《龙腾盛世》被中国森林博物馆永久性收藏并在2019第一届全国非遗作品联展中荣获金奖；</b></p><p class="ql-block"><b>2019年四神兽之《龙腾盛世壶、虎啸山河壶、朱雀壶、玄武壶》在山东省第三届非物质文化遗产暨首届文创精品展中获紫砂类金奖、《丹炉》被中国道教协会收藏。</b></p><p class="ql-block"><b>2019年《朱雀壶》、《虎啸山河壶》被山东省淄博市博物馆永久性收藏。</b></p><p class="ql-block"><b>2021年《兴龙壶》《太狮壶》《一叶梵莲》壶被江西省博物馆永久性收藏。</b></p> <h3>《龙腾盛世壶》被中国（哈尔滨）森林博物馆永久性收藏。</h3> <h3>《龙腾盛世壶》在2019年全国非遗传承人作品联展中获得金奖。</h3> <h3>2019年《朱雀壶》被山东省淄博市博物馆永久性收藏。</h3> <h3><b>2019年《虎啸山河壶》被山东省淄博市博物馆永久性收藏。</b></h3> <h3>2019年四神兽之《龙腾盛世壶、虎啸山河壶、朱雀壶、玄武壶》在山东省第三届非物质文化遗产暨首届文创精品展中获紫砂类金奖。</h3> <p class="ql-block">部分紫砂壶原创专利作品</p> <h3>部分紫砂刻绘作品。</h3> <h3>部分印章篆刻作品。</h3> <p class="ql-block">部分绘画作品。</p> <p class="ql-block">部分神像画</p> <h3>部分书法作品。</h3> <p>个人诗集的部分诗词。</p> <h3>创作《花语解龙城》歌曲入围中国第八届花卉展会歌评选前十名。</h3><h3>歌曲《爱的守望》《茶语》《道逍遥》《军民一心心向党》《如果你快乐》《十年梦想》《光荣火箭军之歌》《牢记使命向前进》《阿郎》《诺言》《悟道》《我们是光荣的人民子弟》《当国歌响起》等一系列脍炙人口的歌曲受并广为传唱。</h3> <h3>部分紫砂壶大师</h3> <h3>部分建盏大师、名家</h3> <h3>部分音乐歌唱家、作曲家、编曲家</h3> <h3>部分影视导演、著名演员</h3> <h3>部分古玩艺术品鉴定专家</h3> <h3>部分名家大师题字</h3> <p class="ql-block">部分将军为壹号院茶厂开业题字</p> <p class="ql-block">部分将军为壹号院茶厂开业题字</p> <p class="ql-block">茶之道，重在“道”，也就是哲学规律，掌握了哲学规律，怎么做茶、泡茶、藏茶都在这些规律里面。时代忙碌，尘土飞扬，要寻得身安心静，不容易。我想和志同道合的你，以茶的名义相聚，以茶为媒，云集开盛。</p> <p class="ql-block">什么是《五行六道烤茶法》？</p><p class="ql-block">是一种结合唐代煎茶与云南最原始的烤茶，原创全新的“烤茶方法”。由第六代须立皇家贡茶制作技艺非遗传承人余江廷老师所创。“烤茶”不是“烹茶”不是“煮茶”！适用于各类茶，且每款茶都能在“‘烤’的六个阶段（技术核心）”中找到对应的“最佳的出汤时机”。因此《五行六道烤茶法》是明代“淹（泡）茶法”之后的全新开创，创造了不同于历代的茶叶冲泡方法，不是唐代的“煎茶（即吃茶）”、不是宋代的“点茶（即抹茶）”、亦不是明代延用至今的“淹茶（即泡茶）”，是一套独立完善的茶叶冲泡技术，能表现出各类茶的另一番美妙滋味。有其全套专业的烤茶器具、辅料的后期加工、完整的茶序操作流程、详细的各茶类烤茶法、以及茶人素养、茶席美学和对中国传统文化的传承与表达。 </p><p class="ql-block">且此《五行六道烤茶法》冲泡出的茶汤更偏“温性”。以精准火候调茶主驱邪，以生姜鲜爽调茶主祛湿，以花椒暖宫调茶主去毒，以桂皮提香调茶主醒神，以糯米综合调茶主五味杂陈，以红糖结尾调茶主苦尽甘来，以炭火、活水的精微运用，一定程度中合了茶性的“寒凉”，提升了饮茶后的“体感”，对脏腑调和更有益处，尤为适合当代人。</p> <p class="ql-block">壹号院茶厂五大核心优势驱动全产业链</p><p class="ql-block">☞ 签约古茶山，原料基地，品质源头，一手把控。</p><p class="ql-block">☞ 手工初制所，从“传统晒青”工艺全程管控。</p><p class="ql-block">☞ 遵循非遗古法工艺与科学制茶相结合，坚持古树纯料。</p><p class="ql-block">☞ 批量专业师资团队，目前有国家级一级技师五名，国家级高级制茶师五名，国家级高级茶艺师十名，国家级高级评茶员七名，传播与培训普洱茶文化。</p><p class="ql-block">☞ 创新型运营团队，由数十名精通网络科技的年轻爱茶人组成，并在淘宝、抖音、拼多多及快手上崭露头角。新的时代需要新的气象，因此在接手改造这个茶厂之初，我就更名为壹号院茶厂，并注册“壹號院贡茶”商标。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我把追求的境界分为四个层次：器、法、术、道。成茶之为物，所用之壶盏，此器也；制茶存茶饮茶之技艺，此法也；茶中所含功能成分，及其理化机理，此术也；茶之阴阳和谐之规律，此道也。道可领法，法可化术，术可成器。故知茶道，方能善茶术，而得养于茶之天物也。</p><p class="ql-block">我想很多年轻人热爱茶，无非就是喜欢茶带来的宁静感。碧壶雅居®開盛號茶业通过对普洱茶中现代科学和传统人文中的理性探索，以收藏家精神的偏执和热爱，专注于普洱茶自然客观价值的还原和普及，在传承和未来之间，因为敬畏而执着。</p> <p class="ql-block">壹号院茶厂占地三亩，一栋200平现代化制茶车间、200平红茶制作车间、600平晒茶场，四口柴烧锅的手工制茶初制所一间，一栋200平标准化存茶仓库，10间智能住宿房和餐厅，一间咖啡厅，18米✘6米的展示厅将作为茶文化博物馆对所有茶客进行品鉴与参观。</p> <p class="ql-block">壹号院茶厂部分图片</p> <p class="ql-block">壹号院茶厂·開盛號®欢迎五湖四海、南来北往的朋友一起品茶、玩壶！</p> <p class="ql-block">北京同立海源生物科技有限公司生命科学部总监</p> <p class="ql-block">公司现在主要从事的业务：</p><p class="ql-block">A、健康观念教育：改变更新观念，发现顾客生活中观念上存在的问题（主要针对细胞来源及细胞医学抗衰老知识的普及）。</p><p class="ql-block">B、健康生活品质提升的产品：活性细胞冻干粉、融酶、细胞面膜、细胞精华液、细胞原液化妆品、NK细胞+间充质干细胞抗衰老治疗。</p><p class="ql-block">C、针对个人制定科学抗衰老方案。根据个人的健康状态作出四类分级。（绿色、黄色、橙色、红色），个性化监测管理健康动态。</p><p class="ql-block">D、为顾客提供医疗保健的绿色快速通道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">后期完善：</p><p class="ql-block">A、体质维护系列</p><p class="ql-block">B、生活管家系列</p><p class="ql-block">C、方案促进系列</p><p class="ql-block">D、生活秘书提示系列</p>