齐祺渔锅的品牌简介和企业文化

楠楠

口味

火锅

齐祺渔锅

鱼肉

黑胡椒

麻辣

五种

酸菜

番茄

清江

　　河南齐齐渔餐饮管理有限公司，拥有自主品牌“齐祺渔火锅”，品牌自创立以来，通过对传统鱼火锅进行改良，结合中国人的饮食习惯和地方口味赢得了优良的赞誉。并摸索出了一整套成功的经营模式和思路，在两年多时间内先后已经在国内发展了一百多家加盟店，达成了强强联合，齐齐渔火锅是由几十种以上的上乘食材为原料，精心熬制而成，主要口味有：麻辣诱惑，老坛酸菜，金汤茄汁，风情黑胡椒，青色藤椒，鸳鸯鱼锅等产品，每日选取新鲜精品鱼肉制作。本着“品质是立业之本，服务是兴业之石，标准是强业之道”的原则。齐祺渔火锅将一如既往为顾客提供最高的品质服务和健康保证。

品牌历史：

齐祺渔锅起源于重庆解放碑地区，是老百姓最受欢迎的鱼火锅之一，通过对传统鱼火锅进行改良，赢得了广大食客的优良赞誉，齐祺渔结合中国人饮食习惯和地方口味，用心精选天然食材，配以绿色烹饪手法，让你分分钟感受舌尖上鲜香麻辣美味，带你去探究终年排队鱼味盛宴之秘密。

企业文化：

公司是着力于活鱼现吃，鲜来鲜吃的鱼火锅企业，研究和创新各种口味的鱼火锅，在成功经营的前提下大力发展合作伙伴，做到齐心，齐力，齐头并进的双赢企业模式。

齐祺渔锅是新装修的店面，环境既优雅又大方。全实木桌椅很有质感，漂亮的吊灯，细致的装饰，古朴画风的壁纸，店内装修简约却独居格调。

齐祺渔锅主营两种鱼类：清江鱼和生鱼。清江鱼产于鄂西山涧泉间，所生活水质需富含矿物质、无污染源。故鲜美少刺的清江鱼很受当地人所喜爱。 生鱼又称黑鱼，因其肉食习性的缘故，鱼肉营养价值颇高，可祛瘀生新，滋补调养。

齐祺渔锅主张一鱼两吃：活鱼现杀现做，鱼肉精心烹制，炒好即食；鱼肉吃完便可加入特制浓汤，开火涮菜，特色十足！

选材清江鱼，肉质鲜嫩且无刺，方便老人小孩食用。营养价值高，鱼类上品。

选材生鱼，肉质筋道，方便老人小孩食用，营养价值高，鱼类上品。

五种口味之一的〖麻辣诱惑〗麻辣口味的鱼锅是最热销的一款，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥。星星点点的麻椒，麻而不苦，释放出让人陶醉的香味。 “麻上头，辣过瘾”，夹一块细嫩的鱼肉，咬到嘴里满满的鲜美麻辣爽口，简直让人停不下来。

五种口味之一的〖老坛酸菜〗齐祺渔锅的酸菜鱼锅也是点单率很高的一款，跟我们平时吃的川味酸菜渔锅很不一样，第一口吃到嘴里的感觉不是浓烈的酸辣味，而是十分温和的鲜酸味。鱼的鲜味大于酸菜的酸爽味道，但是细品过后有一种余音绕梁的回味。

五种口味之一的〖金汤番茄〗作为火锅中的另类，不仅不会被广大吃货所厌恶，相反受到很多人的喜爱与追捧。少女们或带着老人和小孩的吃货们往往喜欢点上这么一款番茄口味的鱼火锅，清淡不上火，多吃不长胖，具有美容养颜的功效。番茄浓郁酸甜的汤汁浸透到弹性十足的鱼片里，酸爽滑嫩，浓浓的番茄汤煮上一份手工制作的面条，便是地地道道的茄汁面啦。

五种口味之一的〖青色藤椒〗青椒口味的鱼锅算是鱼锅届的新宠了，底料用新鲜青椒和青藤椒炒制而成，一端上桌，惹眼的青色顿时填满整个餐桌，青椒独特的气味扑面而来，令人食欲大开。配上藤椒，麻中带辣，越吃越爽口。

五种口味之一的〖风情黑胡椒〗点上一款黑胡椒鱼锅，鱼做好上桌，哇～肉片撒满了黑胡椒，一股胡椒独特的味道顿时扑面而来。入口感觉和平时吃到的黑胡椒不大一样，不会太呛太辣，反而会更香，那是因为多了鱼肉的鲜美，两种味道相互结合，入口辛香，微辣且不腻，香气丰满而醇厚，具有浓烈的异域气息。

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店内设有包间、散台与卡座，包间赋予以古朴、静谧的风格，让人沉醉于环境中，吃上一口鲜美的鱼肉，流连忘返。

店内餐桌以四人、六人桌为主。整洁的餐具，简约却十分有内涵的格调，让人在享用美食的过程中能感受到与美食有着异曲同工之妙的微妙感觉，使人赏心悦目，食欲大开。

地址:白沙镇商都路锦润年华小区门口齐祺渔锅白沙店

订台/点餐热线:0371-60193070

另齐祺渔锅急聘

服务员、砧板、学徒

工资待遇：2200-3000提供食宿

长期有效