<h3 style="text-align: center; ">原创</h3> <h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3>新年第一期“花样百吃”作业“土豆”。土豆（又名洋芋，马铃薯、荷兰薯、地蛋、薯仔、番仔薯等）。土豆是重要的粮食. 蔬菜兼用作物，被营养学家称为“十全十美”的最佳食物。因土豆营养丰富，而且易被人体消化吸收，在欧美則享有“第二面包”的称号。所以土豆是全世界人都喜爱的上好食物。</h3><h3><br></h3><h3>在我们家吃过的土豆花样无数，最喜欢吃的还是土豆烧肉，土豆烧排骨，土豆烧牛肉。今天就做了《土豆烧牛肉》，《洋芋擦擦饼》，《洋芋拼梅花》，欢迎大家欣赏指导。👏</h3><h3><br></h3><h3>★<font color="#ed2308">土豆的功效</font></h3><h3><font color="#010101">①. </font><font color="#39b54a">和中养胃，健脾利湿: </font><font color="#010101">土豆能补脾益气，缓急止痛，和中养胃。可用于脾胃虚弱，消化不良，腕腹作痛，小便不利等症。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">②</font><font color="#39b54a">. 补充营养，利水消肿: </font><font color="#010101">土豆含有丰富的维生素及钙. 钾等矿物质，且易于消化吸收，有利于肾炎水肿患者的康复。</font></h3><h3><font color="#010101"><br></font></h3><h3><font color="#010101">③</font><font color="#39b54a">. 减肥降脂: </font><span style="color: rgb(1, 1, 1);">吃土豆不会脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。</span></h3><h3><span style="color: rgb(1, 1, 1);"><br></span></h3><h3><span style="color: rgb(1, 1, 1);">④</span><font color="#39b54a">. 美容养颜: </font><font color="#010101">土豆是美容品中的天然皇后，</font></h3><div><font color="#010101">土豆有着很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。我们把新鲜的土豆汁直接抹在脸上的话，有着非常好的美白效果。同时，土豆对于在炎热的夏日被晒伤、晒黑的肌肤，也能够起到清除色斑效果，同时还没有任何副作用。</font></div><div><font color="#010101"><br></font></div><div><font color="#010101">★</font><font color="#ed2308">温馨提示: </font><font color="#010101">土豆常温保存即可，存放时间过长，容易发芽。可把它与苹果放在一起，苹果会释放乙烯气体，这种气体虽然会使许多蔬果老化，但可抑制土豆发芽</font></div><h3><font color="#39b54a"><br></font></h3><h3><font color="#39b54a"><br></font></h3><h3><font color="#39b54a"><br></font></h3><h3><br></h3> <h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3>▼下面请先欣赏一组用洋芋拼的梅花图🌸</h3> <h3>风雨送春归</h3> <h3>飞雪迎春到</h3> <h3>俏也不争春 </h3> <h3>只把春来报</h3> <h3>墙角数枝梅</h3> <h3>凌寒独自开</h3> <h3>香自苦寒来</h3> <h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3>▼下面是成品</h3> <h3>土豆擦擦饼</h3> <h3>土豆烧牛肉</h3> <h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 </h3> <h3>▼下面开始制作</h3> <h3>食材: 土豆</h3> <h3>▼土豆拼梅花的制作</h3> <h3>梅香四溢惹人醉，时下赏梅最佳时。</h3> <h3>土豆削皮切片</h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; ">………………………………………………………………</h3><h3><br></h3><h3>精雕细琢傲然腊梅花，普通土豆转身梅花绽放！🌷🌷🌷（美友凯哥留言）</h3> <h3>用小管在洋芋片上压出小圆片拼梅花瓣。</h3> <h3>土豆皮拼梅花树枝，土豆细丝拼花芯。</h3> <h3>土豆皮拼树枝。</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center; ">……………………………………………………………………</h3><h3><br></h3><h3>梅香飘溢是土豆，</h3><div>创意生活来巧手，</div><div>心美食趣乐逍遥，</div><div>流年花艳食园开。</div><div>（作者: 美友“海天一色，远帆来”）</div> <h3>将土豆小圆片依次拼成梅花花朵。</h3><h3><br></h3><h3>今天纯属偶然制作这张梅花图，在去买土豆回来走到小区时，突然一股浓浓的梅花芳香味扑鼻而来，好香啊！沁人心脾！回头一看，哦原来10多米处有一株梅花树暗自送香来。就因一股梅花浓浓的暗香而制作形似神不似的梅花图。</h3> <h3> 梅花的花语：凌霜斗雪，迎春开放，风骨俊傲，不趋荣利，坚强 ，忠贞，高雅。</h3> <h3>梅花迎着寒风而绽放的花朵，它没有月季的艳丽，没有牡丹的大红大紫，没有兰花的淡雅，没有荷花的高雅......但是，它拥有不畏寒冷，独步早春，傲立雪中的精神，象征刚毅精神和崇高品格，"墙角数枝梅，凌寒独自开"，更是表达了梅花这种坚强不屈的精神和品格。</h3> <h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3>▼土豆擦擦饼的制作</h3> <h3>准备食材:土豆擦擦，鸡蛋，面粉，葱末。</h3> <h3>几种食材混合加盐搅拌均匀。</h3> <h3>平底锅烧热放油再烧热，把土豆擦擦下锅抹平煎。</h3> <h3>底面煎黄翻过来煎第二面，两面金黄即可。</h3> <h3>像这样就煎熟了。</h3> <h3>取了梅花瓣的土豆网也煎熟作盘饰。</h3> <h3>把大饼裁剪成所需款式进行摆盘。</h3> <h3>大饼改刀后拼花。</h3> <h3>土豆擦擦饼的味道有蛋香味. 葱香味. 面香味. 土豆油煎熟后的香味融合一起，口感香酥软。适合作早餐，零食食用。</h3> <h3>自我感觉这张图片有那么一点诗情画意，品佳肴，赏梅花，闻花香，听音乐，好意境……</h3> <h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3>▼土豆盐菜烧牛肉的制作</h3> <h3>自制盐菜</h3> <h3>①.先把牛肉切块焯水</h3><h3>②.料酒码味半小时</h3><h3>③. 把盐菜切碎待用</h3><h3>④. 锅烧热放油再烧热炒盐菜片刻加水能没过牛 肉</h3><h3>⑤下牛肉同盐菜一起烧煮，加点老姜和老抽。</h3><h3>⑥土豆削皮切块待用</h3><h3>⑦牛肉烧至8分火下土豆一起煮熟即可</h3><h3>⑧出锅摆盘</h3><h3><br></h3><h3>这个味道就不摆了，盐菜自带天然味精鲜味，加上牛肉的鲜味，是鲜上加鲜，味道好极了！👍👍👍</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3>㊗你2018发发发！🐶年旺旺旺！<br></h3> <h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; "><br></h3><h3 style="text-align: center; ">🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶 🐶</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>感谢光临！🙏下次再会！👏</h3> <h3><br></h3><h3><br></h3><h3>设计/制作/拍照/编辑/j.h.j</h3>