千层肉饼

老山

<h3>一斤面,三克盐,五两~五两半温水,和面团,饧二十分钟</h3> <h3>猪肉馅放调味品,少量水,一斤肉馅放一个鸡蛋拌匀,然后放蔬菜,葱姜,色拉油拌好</h3> <h3>饧好的面擀薄,切如图形状</h3> <h3>均匀的铺上肉馅</h3> <h3>折叠</h3> <h3>完全叠好封住四周,擀薄</h3> <h3>锅温150℃入锅烙至金黄,鼓起出锅</h3> <h3>改刀成小块装盘</h3>