花样百吃:香煎土豆丝饼

<h3>美食制作:雪 图片拍摄:雪 文字编辑:雪<br></h3> <h3><b style=""><font color="#010101">香煎土豆丝饼</font></b></h3><h3><font color="#010101">外焦里嫩,清香可口,简单易学。我家一宝贝另给它取了一个更形象的名字叫做:“鸟巢”土豆饼😂。下面是制作过程:</font></h3> <h3><font color="#010101">食材:土豆一个,胡萝卜半个,葱半根,面粉,盐,五香粉,胡椒粉,鹌鹑蛋4个,番茄酱。</font></h3> <h3><font color="#010101">土豆和胡萝卜去皮擦丝,葱切丝,鹌鹑蛋洗净备用。</font></h3> <h3><font color="#010101">把土豆丝,胡萝卜丝,葱丝放入盆中,加入2勺面粉,1小勺盐,五香粉适量,胡椒粉适量,搅拌。</font></h3> <h3><font color="#010101">搅拌均匀备用</font></h3> <h3><font color="#010101">电饼铛打小档,倒入适量油,油开始热后放入搅拌好的土豆丝,整形成几个小环型,类似鸟窝状。</font></h3> <h3><font color="#010101">将鹌鹑蛋打入中间</font></h3> <h3><font color="#010101">小档慢煎,待定型后把土豆饼翻过来煎另一面</font></h3> <h3><font color="#010101">煎制两面金黄即可</font></h3> <h3><font color="#010101">装盘,在中间点适量番茄酱就可以了</font></h3> <h3><font color="#010101">无死角拍摄,都很美</font></h3> <h3><font color="#010101">再上几张水果图片</font></h3>