新疆灰枣

阿木

大枣是作为温补的补品的

新疆大枣火的主要原因还是品质好，而新疆的大枣这么火就因为在新疆这个独特的地里气候环境下，新疆是一个日光资源极为丰富的地方，水果怎么能长好呢？怎么会甜呢，学过高中生物的人都知道，水果的甜度与温度，温差以及日照时间成正相关，而新疆夏天温度高，温差大，日照时间长，自然水果长的好。

我们的灰枣，都是12月1号开始采摘的，每颗枣子都是自然十成熟，挂在树上自然风干成熟，比催熟烘干枣多长近一个月，直至枣瓣发黑、供糖封死，自然十成熟时才进行采收。

但是并非所有的红枣都可以挂在树上自然风干成熟，往往都是靠化肥催熟，如果依靠化学农药种出来的红枣，是无法在树上多挂一个月，等待自然风干成熟的。

上面有一层经过新疆沙漠风沙洗礼过后的细沙土在表面，没有清洗，没有任何添加，不清洗不烘烤，是地地道道的新疆原生态红枣，口感香甜、皮薄、核小、 肉厚，吃之前只需用水洗一下就会很干净了。

吊干枣因为多长30天，枣形饱满，枣肉厚实，采收后无需晾晒和烘干，避免了晾晒过程中的二次污染与烘干程造成的营养流失，只需活水清洗即可享用。

新疆灰枣

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自家亲戚的果园

45元一公斤

红枣维生素C含量丰富，高于苹果含量的七八十倍，鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高，糖分含量很高，灰枣是全国的极品大枣，肉非常厚，核很小，口感是其它红枣不可比的！可以煲汤，熬粥，泡茶或直接吃！很好的食补品。