烟火里的仪式感

心若无尘

当你把一件事从喜欢变成热爱，

你会越来越执着越来越沉迷。

我喜欢将各种食材变成一道道美味的菜品；

我喜欢各种美丽的碗碟，用它们来赋予食物更美的生命；

我喜欢清新淡雅的桌布，再插上一束美丽的鲜花；

我喜欢用相片来记录这人间烟火，待经年之后，就会发现曾经的自己创造了这么多的美好。

总是有朋友问，你怎么那么多闲心来摆拍美食？连吃个水果也拍得这么美。

还是那句话，源于对生活的热爱，在快节奏的当下追求恬淡优雅的慢生活。

我们常常觉得生活无聊无趣，

往往就是习惯了一种模式的生活，或者说缺少了一份生活的仪式感。

要想生活变美，就得花点心思制造仪式感。

《小王子》里有段对话触动人心。

小王子驯养狐狸后，第二天又去看它。

"你每天最好相同时间来。"狐狸说，

小王子问："为什么？"

"比如，你下午四点来，那么从三点起，我就开始感到幸福。时间越临近，我就越感到幸福。我就发现了幸福的价值……所以应当有一定仪式。"

"仪式是什么？"小王子问。

"它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。"狐狸说。

想活得美，就要懂得制造仪式感。

仪式感对于生活的意义在于：它能唤醒我们对内心的尊重，因而去尊重生活。

有一段时间爱上烘焙，三天两头下了班就在家里捣腾。

从黄油饼干到戚风蛋糕、从芝士蛋糕到玛德琳蛋糕......幻想着有一天能成为一枚烘焙大师。

结果事与愿违，我只会烤蛋糕，面包完全没感觉。

但我从不灰心，依旧追随着自己的内心，热爱着自己的热爱。

有一天，女儿说想吃华夫饼，我立马淘宝了华夫饼模具，后来嫌烤箱麻烦又在淘宝买了松饼机。

水果松饼、冰淇淋松饼、牛油果松饼、蔓越莓松饼……

从此松饼变成了女儿最爱夜宵之一。

人活着的意义在于创造生活，享受生活。

一个家正因为有了烟火才有了温度，有了温度才让人感觉温暖。

愿我每天用一点仪式感，

给予你们味蕾及视觉的享受；

给予你们幸福与快乐。

作家拾遗记述过身边亲朋的生活，

这段文字是很多人的审美写照：

她在网上晒自己家的一日三餐，

土豆、豆角、茄子，看起来挺诱人。

只是这盛菜的器具，忒寒酸了点，

塑料盆、搪瓷缸、小铝锅、不锈钢碗，

大大小小，参差不齐，

还没吃，已经消灭了一部分食欲。

朋友吐槽她餐具过分混乱和粗糙，

"超市几块钱的盘子不至于买不起吧。"

但她说："盘子的目的是装菜，不漏不洒就行了。"

这个"她"，很像多年前的自己。

那个时候总是觉得白天上班，回到家能煮饭吃饱就行了。

后来无意中在网上看到一个贴子，一个妈妈变着花样给女儿做了一年的爱心早餐。

才知道食物可以做得这么美，不能远行的日子，在烟火中一样寻找到浪漫与诗意。

对于热爱生活的我，是很乐于去改变去尝试的，

慢慢地就从喜欢变成了热爱。

要活得美，就要用心去发现生活中的小确幸。

真正的幸福，不一定是去做惊天动地的大事，

而是懂得发现生命中的小美好，把每天的日子过成诗。

动画片《麦兜响当当》里，麦太太说："我每天四处奔波，从早到晚。回到家，最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子，这个是我能够给你的，最简单、最基本的幸福。"

我觉得一个没有人间烟火的家或者爸爸妈妈从来不愿为了孩子下厨，这个孩子的幸福是大打折扣的。现在很多人远离家乡远离父母，有一种乡愁就是妈妈的味道。我们每次过年回重庆，爸妈早早就来电话问想吃什么？女儿就会说："婆婆，我想吃糖醋排骨、想吃桂花豆腐、想喝苦蕌鹅掌汤"

这是年迈的父母对我们的仪式感。有了这份仪式感让我更珍惜回家的路，珍惜家的味道。

想想女儿已慢慢长大，高中生活会住校、如果大学去到外地一读就是四年，她在外面会经常想念"妈妈的味道"吗？因为心里始终有一份离家的情怀，我现在每天乐此不疲地给她做着美美的早餐，陪着她吃很多很多好吃的。多年以后我一定会听到女儿在回家前来电话说："妈妈，我想吃水煮肉片、我想喝松茸鸡汤-----"

这就是我要的幸福！

事实上，美好的事情一直都在我们身边，只是我们没有用心去发现而已。只要我们用心创造生活感受生活，幸福就无处不在。

陈大咖在《不过一碗人间烟火》一书中写道:"人生在世，无非吃喝二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心"。

2018将烟火中的仪式感进行到底！

美食制作及拍摄：无尘

文字：部分节选自拾遗文章及网络

整理制作：无尘