<h3></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美友们好，小禾很开心又跟大家见面了！</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">美食栏目专题【花样百吃】，你参加了没？</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">准备好食材，点起炉火，</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每个平凡的人，都能创造舌尖上的史诗</font></h3><h3 style="text-align: center;"><font color="#808080">每周二与你分享家常美味，共品人生酸甜苦辣</font></h3> <h3>上周我们做的是茄子，各位大厨一展身手分享了很多美味，下面来看看大家的杰作吧！</h3> <h3>作者：凯哥</h3> <h3>到了冬季吃什么才能防寒保暖呢？天气寒冷，吃一碗热乎乎的东北炖菜，不但能够暖身养生，营养也能全面跟上哦！结合本周小禾老师的茄子作业，在家做一道最适合冬季食用的温暖炖菜，不妨让美味的炖菜为家人带来属于冬季的美味，更是享受美味是东北人的冬季乐趣吧~</h3> <h3>作者：甜甜的妈</h3> <h3>岁月如流稍纵即逝。时光走过姹紫嫣红的春天走过绿树成荫的夏季走过层林叠翠的秋日，一下子便滑落到日渐凋零的隆冬！转眼一年又将过去。曾经热闹非凡色彩缤纷的天地顿时变得低调恬淡不再张扬。</h3><h3><br></h3><h3>在一片稍显沉闷的枯黄中，暮然回首惊鸿一瞥，邂逅了一抹亮丽的紫色：紫红、浅紫、绿紫、深紫、宝蓝、蓝紫～深深浅浅，饱和度极高。阳光漏洒在植物表层形成莹润的光泽，深沉高贵典雅，让人眼前一亮！这种植物就是茄子。</h3> <h3>作者：大海</h3> <h3>咸鱼茄瓜煲是广东一道有名的菜式，其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类，因为独特的奇咸而得名，故多用其为辅料且量不能多，而以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到，茄子吸收咸鱼的香味，软软糯糯，回味悠长，是广东人很受欢迎的一个菜式。</h3> <h3>作者：焱焱的妈妈</h3> <h3>原来茄鲞是大众菜系。被曹雪芹写得非常仔细的茄鲞，历经岁月的打磨，早已走进了寻常百姓之家。读红楼，做茄鲞，品美味，尝佳肴。口水流下三千尺，就为这道红楼美食！</h3> <h3>作者：快乐的燕子</h3> <h3>汁烧酿茄子</h3><h3>材料：茄子、肉末、米椒、线椒、大葱、蒜、盐、淀粉、胡椒粉、生抽、油</h3><h3>做法：肉末加盐、胡椒粉、生抽、淀粉搅拌均匀，腌10分钟，长茄对半切开，在茄子身上斜切出弧形小坑后切段，在小坑涂抹一层淀粉，将肉馅酿入小坑，锅放油，油热，放入茄子，先煎有肉馅的一面，煎至金黄，再煎反面，煎好盛出，锅放油，放入酿茄子，加水将茄子煮透，加生抽调味，放米椒、线椒、葱、蒜，勾芡装盘……</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#167efb">本期食材：土豆</font></b></h1> <h3>土豆是一个是神奇的食材，无论是煎、炸、炒、煮、炖还是凉拌样样都是绝美的好味道。亲爱的美友们，你有哪些美味的吃法呢？欢迎来分享你的独家土豆菜谱哦，这一周，就让我们一次吃过瘾吧！</h3>