羊肉一碗汤，温暖一冬天。老城羊肉汤，绿色健康，扬名八方。

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吃羊肉对人体的好处？

1、燃脂不易胖

人体平均体温约为37℃，而羊肉的脂肪融点高达44℃，比猪肉、鸡肉和牛肉都还高，因此羊肉脂肪比起其他肉类脂肪较不易被身体吸收，也就不易成为肥胖的来源。 而且羊肉还有丰富的肉碱，有助体内脂肪燃烧转换成能量，其肉碱含量是牛、猪肉的3～10倍.

2、降低胆固醇

羊肉的胆固醇含量低，约与鱼肉相同，是十分健康的蛋白质来源。 并富含丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，能够抑制动脉硬化、血栓形成等心血管疾病。

3、改善手脚冰冷

中医认为羊肉有造血的作用，而事实上羊肉具有大量好被人体吸收的铁质与维生素B12，适合有贫血烦恼的女性食用，还能一举改善手脚冰冷的问题。

4、活化免疫细胞

由于食用羊肉补充人体容易缺乏的锌，可保护身体免于细菌、有害物质的入侵，并活化免疫细胞，打造不易生病的健康体质。

5、温肾壮阳

冬季寒邪多伤人阳气，羊肉性温，有补气、温肾壮阳的作用。李时珍《本草纲目》称"羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气，治虚劳寒冷，五劳七伤"。

6、保护胃黏膜

现代医学研究还发现，吃羊肉可增加胃内的消化酶，并有保护胃黏膜的作用。民间更有用羊肚煲汤治疗因胃疼引起的食欲不振症状，这与中医的养胃健脾治法是一致的。

7、养肤健发

羊肉除了有助瘦身、祛寒外，还有多种维生素及矿物质。 锌可以促进新陈代谢、养出人人称羡的秀发，维生素B1能够消除疲劳、促进脂肪代谢，维生素B2则维持肌肤光滑有弹性。

羊肉烹饪方法

冬季进补，一般指立冬后至立春前这段时间，冬季进补利"封藏"。冬季进补首选羊肉。冬季吃羊肉是我国人民进补的传统习惯。羊肉营养丰富，所含的蛋白质略高于猪肉，含的钙和铁也高于牛肉和猪肉，胆固醇的含量是肉类中最低的。此外，羊肉还含丰富的维生素和微量元素。羊肉味甘不腻，性温不燥，能暖中补虚，益肾壮阳，开胃健脾，利肺助气，豁痰止喘，养肝明目。

　　老城羊肉聚是一家百年老店，其历史悠久，被誉为陕州名吃。老城羊肉选料严格，制作精细，羊肉汤中加入集数百种名贵药材的秘制调料熬制而成。浓而不腻，香而不膻，辣而不辛，味和绵长，肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆。"实惠美味，营养健康"作为老城羊肉聚的标签，多年来深受食客们的喜爱，多次荣获餐饮示范店等荣誉。因为专业，所以专一，老城羊肉聚正在为打造中原羊肉餐饮系列第一品牌而不断努力，真诚期待您的光临！

　　寒冬已至。一碗热乎乎的羊肉汤，夹起几根粉条，汤充分渗透到粉条中，根根浓郁油亮，你根本停不下来。"嗦"一口吸到嘴里，满满都是羊肉的鲜热，让你舍不得放筷。捧起碗，喝上几口羊肉汤，浑身舒坦，拯救了整个冬日的寒冷。

　　与汤同时上桌的是出炉的烧饼，这个烧饼与别处不同的是灵宝肉夹馍的烧饼。焦脆可口，就着辣汤一口饼一口汤，真是惬意的很。

羊肉糊卜，好吃到让你根本停不下来！

什么是糊卜呢，就是一种切成细丝状的饼，饼就是单层的薄饼，烙到7分熟，切细丝，放入羊汤中闷熟。配菜是绿豆芽，又糊又不烂，饱吸羊肉汤汁，非常入味，这种吃法很是顶饱。

老城羊肉聚连锁店地址

门店一：三门峡市陕州温塘神泉路华源宾馆西10米。

门店二：三门峡市陕州温塘神泉路农业局东20米。

门店三：三门峡市陕州温塘神泉路和陕州大道交叉口向东北300米（江南小厨隔壁）。

门店四：三门峡市湖滨区义乌商贸城吉祥大厦楼下

请认准正宗老城羊肉聚

郑重提示

近来发现有一些不法商家冒充"老城羊肉聚"，欺骗食客，给我们的声誉造成了不良影响。三门峡市区仅有一家旗舰店，地址在三门峡市湖滨区义乌商贸城吉祥大厦楼下。其余均在陕县温塘。同时我们郑重声明：我们将保留进一步追究其法律责任的权利。

焦香聚老城羊肉