<p class="ql-block">“吃”是幼儿的最爱，最贴近幼儿平时的生活，幼儿有许多这方面的经验、知识可以交流、分享。健康饮食对幼儿来说格外重要，它直接关系到幼儿的健康成长。许多幼儿也存在着厌食、挑食和暴饮暴食等各种不良的饮食习惯。为了更好地了解孩子们喜欢与不喜欢的食物，改善挑食的行为习惯，提高孩子们的食欲，我们开启了《“食”刻相伴》主题活动</p> 活动起源 <p class="ql-block"> 每天餐车推进班级的时候，小朋友们都会问我今天吃“啥”呀？</p> 小朋友：老师我想添豆浆 老师我想不喜欢这个 <p class="ql-block"> 索性，我们一起来探索一下食物的奥秘。</p> 了解食物 <p class="ql-block">幼儿观看绘本故事《我绝对绝对不吃番茄》</p> <p class="ql-block">通过对绘本故事的了解，让幼儿对食物充分发挥想象力。带领幼儿回忆，自己最近都吃了什么呢？</p> <p class="ql-block">说一说你喜欢吃和不喜欢吃的。</p> 我的美味分享 <p class="ql-block">家长与幼儿共同探索生活中的美味。</p> <p class="ql-block">食物这么多，你最喜欢吃的食物是什么呢？最不喜欢吃的食物是什么？带着这些问题，我们开始了第一次的探究，与爸爸妈妈一起寻找答案，让每个孩子都来体验这个探究过程。孩子们回家和家长一起完成了关于食物的调查表。</p> 食物王国 <p class="ql-block">我们要去“食物王国”旅行啦，每个小朋友都有喜欢吃和不喜欢吃的食物，在“食物王国”里，我们知道了原来不同的食物有不同的营养价值。</p> <p class="ql-block">在“小火车”里让我们遇见不同的食物。</p> <p class="ql-block">在调查表中，孩子们最喜欢吃的是炸薯条，在讨论中大家知道炸薯条是土豆做的。土豆是我们生活中最常见的一种食材，我们可以利用它做出五五花八门的菜肴，那土豆有哪些做法呢？我们一起来看看吧！</p> 酸甜苦辣咸 <p class="ql-block">本次活动孩子们充满了好奇心，我们通过尝一尝、猜一猜中深入探索食物的奥秘“酸甜苦辣咸”，丰富了孩子们的认知和生活经验。</p> 教师小结 <p class="ql-block">《3-6岁儿童学习与发展指南》中提出：孩子要不偏食、不挑食，什么都要吃一吃、尝一尝。孩子要对自己吃的食物有一定了解。《指南》还提出：支持幼儿在接触自然和生活中的事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识。活动中，我们直接带来了不同味道的食物，让幼儿能亲身感知酸甜苦辣咸不同味道，通过触摸感知发现不同食物的软硬、光滑等特性。通过土豆的特例让幼儿们了解到，同一种食物，不同的制作方法也会有不一样的美味，而分享活动更是除了能让幼儿享受到美食，也能体验分享的幸福感。除此之外，幼儿园组织分享美食的活动，让幼儿能喜欢并适应群体活动，丰富其群体活动经验，之后才能更乐意参加群体活动。</p>