乡音、乡味、乡情（一）舌尖上的感动

在路上

疫情肆虐，挡不住思乡之情。每每只有回到生我养我的大山中，才能重新认清自我。戒骄戒躁、咱就是个大山里蹦出来的孩子。所以回老家成了一种充电方式。职场争斗、商场厮杀、疲于奔命。无论累了、痛了、胜了、败了总要回趟老家，祭拜祖先、看望亲朋。释放自我。

姑姑承包了一座大山，庄园主接待宾客自然要上家乡最传统的美食。家乡的绒山羊大山中自然生长，尤其以羊汤最为鲜美。堪比辽宁省内远近闻名的小市羊汤。

记得儿时，物资极度匮乏。每每只有七月十五等长辈们在狐仙堂许愿实现后，还愿才能喝到这一口鲜美的羊汤。父辈们，总要在肉汤中多填几勺子羊油。抚慰那一年到头见不到什么油星的胃肠。当年也很少有糖尿病、高血脂的。一帮子爷们光着膀子挥汗如雨，举杯诉衷肠。

现如今，在党的英明领导下。短短几十年全国十几亿人民奔小康。照顾下一代的口味，改良了吃法。真真是老的喝汤少的吃肉。

小鸡炖蘑菇自然是当家主菜，蘑菇是乾隆爷的最爱红蘑，熟称“松树伞”。笨鸡入锅大油翻炒，鸡肉焦黄。令人垂涎欲滴。

笨芸豆锅里贴苞米大饼子，这是当地一绝。大饼子侵入芸豆排骨汤的香气。儿时最爱那大饼子的噶，酥脆鲜香。

满满的一桌子土特产，满嘴都是纯天然。为了这丰盛的一餐。姑姑姑父忙活了好几天。父辈们往往不会表达什么，只是默默的奉献。把最好的留给孩子们。看着孩子们吃的开心满足可能就是他们最开心的事了。在浓浓的亲情包裹下。仿佛回到孩童时那般快乐。

吃饱喝足，来上一碗酸汤子拌鸡蛋酱。酒气与油腻烟消云散。这一餐，无论身心与精神都恢复了元气满满。有一种思念叫故乡，有一种情愫叫亲情荡漾，有一种味道叫父辈给予你的芬芳！

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图文/后期/制作/编辑/在路上

后期制作：鸣谢美图秀秀

修改时间：2022年7月2日

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