世外桃源的得撒石磨豆腐村

布凡奇

<h3><font color="#010101">得撒石磨豆腐村位于江苏句容的茅山北麓,远离尘嚣与雾霾。这里的绿水,源自山涧之泉;这里的呼吸,伴有植物的芬芳;这里有一群人,从大都市迁徙而来,他们安居乐业,亲手耕种,丰衣足食;他们说,幸福在于回归简单……<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">这里地势起伏,绿树成荫,自然风景,美丽清新!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">来这里游览的人可享受舒适的住宿,快乐轻松的休闲生活。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">开拓者的理念就是要回归自然,归回绿色!他们用废弃的青砖黛瓦、木头、石头、碎陶瓷修建古朴环保的步行街、餐厅、旅馆、咖啡馆、手工作坊、花园、菜园、果园,他们用农家肥种植粮食蔬菜,他们用传统方法磨豆腐、榨油,他们穿着朴素,生活节俭,日出而作日落而息……他们身体力行,为要回归一个更美的家乡努力着。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">慕名而来的人们络绎不绝,他们在认真听讲解员介绍村里的一切!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">废建筑材料舖起的道路在雨后光洁明亮,很有特色!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">小小荷塘更是雅致玲珑,四周翠竹环绕,山石怪异,尽管荷花养殖刚刚开始,但不久的光阴后,这里将是荷塘月色,鸟语花香的好地方哦。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">看到这样的居住环境,你肯定心动了吧!夜晚饭后散步于林荫小道上,那是一种什么心情?是否误以为漫步于江南花园呢?<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">豆腐村名副其实啊,连报废的石磨盘都能点缀这园中小道,设计者也是费刹心思!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">自吹下,这两张由内向外的拍摄还可以吧!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">刚才的小荷塘对面就是一家别致的小茶舍,因荷塘受益,取了好听的名字叫荷塘茶舍。嗨,就冲这名字,也得进去举杯小斟,好友一叙吧!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">进得茶舍,眼前一亮,布置典雅、摆设有致、整洁清香,可谓名付其实的荷塘茶舍,心情很舒畅。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">看,茶舍小“阿庆嫂”的妆容,有若天仙啊,见有客自远方来,这笑得是如此甜蜜!估计她娘怀她时没少琢磨…<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">可惜今天未带朋友同行,要不沏茶小叙甚至海阔天空一番是免不了的,尽管未曾消费,但村姑没有丝毫冷意,反倒邀俺待荷花盛开之时,来此赏荷小茗,谢谢了!!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">请千万别以为豆腐村就是指仅以吃豆腐为主的村落,走着走着,居然发现,这豆腐村里还有所高尖端的“生命研究院”呢!占地面积不小的生命探讨馆有两层小楼,里面陈设了不少关于人类起源和进化发展的文献资料。没仔细研究去,估计开拓者是借此来衬托建造此园的主题:回归和归回吧!!<br /><br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">下面就是豆腐村的主题参观了,看,我走进了豆腐作坊,虽然不是农家的土灶和缸钵设施,但其豆腐制作的返真程序一目了然的展示在你的面前!石磨破豆,人工搽浆,柴火烧煮,人工点滷,传统压制…(有人说你工序挺熟啊,你说对了,插队落户时俺亲自做过)全是传统工艺,这样做出来的豆腐就是香,豆花香、柴火香…叫你闻到就不想跑!!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">小石磨,有兴趣的可随时体验下磨豆腐的感觉,只不过需要认真体验,绝不是闹着玩儿的,好怠豆子都是真的…<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">柴火煮浆、点浆等主要工序都在这里完成,这可是制作豆腐的关键之关键,不比卫星发射的总控制室差多少哦,因为他们都是决定成败的!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">好想叫那村姑师傅打一碗刚出锅的豆浆,让俺品尝下这原汁原味的豆浆滋味,囗水到嘴边硬是强咽了回去(幸好没人看到),心想,人家与你非亲非故的凭什么给你这个“首长待遇”?<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">人工搽浆,没见过吧,嗨,这玩意儿看看一个纱布兜,摇晃摇晃的,这可也是豆腐达标不达标的重要程序,搽不干净(浆滤不净)一影响产量,二影响质量(浆中含渣),不是谁都会捣鼓的,此活要有职称的技工进行,不信,你去晃几下试试…<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">参观完豆腐作坊,来到步行街欣赏摊位的小吃。(当然罗,目前规模还不大,但请往前看,大扩建正进行着呢)这是小吃一条街,以原生态方式制作的豆腐及豆制品小吃,其香味绝对能牵住你那馋猫般的鼻子!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">游客散散落落地分散在各个不同小吃的摊位旁,指指点点,付钱取货,然后津津有味地品尝着这来之不易(远道而来)的豆腐美味!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">街面店铺也有卖茶具的,也有卖工艺品的,其中有家谭木匠的店铺引人注目,这今天不讲了,以后再添加吧,因为说来可能话长,据说这蒙爱城的老板有姓谭的,未了解清楚不发言。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">有故事的谭木匠店,据说你要听,得泡上一壶香茗,等茶色清淡后,故事差不多可听完个“序言”…(别信,这是俺吹的)<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">到这里来游玩的,千万别舍不得几个银子哦,这么远道而来,不尝尝豆腐宴的特色可有点对不起你的爱车、坐骑或车费哦!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">品尝主要是看看这世外桃源的人儿都拿什么来招待远方的客人!好,下次再来,不好,留下宝貴意见!<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">都说品人嘴长,说己嘴短,是的,我只顾参观拍摄,竟到下午一点还没用餐,直到饥肠辘辘时才考虑吃饭的问题。谁知跑了几家,人家都是团队或者一家成员围坐一桌,那点菜自然大方得多,特色大菜看得我流涎三尺,但我一个人怎消受得了那么多呢?(其实自己才是舍不得那几个银子的主…)<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">最后转到准备打烊的快餐柜,请村姑打了一份快餐,结账一算,11块大洋。(实惠吧,不是俺装穷,管饱就行)当然菜品全是豆腐制品了,放微波炉转了下,安静地坐在环保型的大餐厅一个临窗的坐位上,安抚了跟着我受罪的胃肠兄弟,边吃还边和要好的朋友聊了天,告知了我今天的行程。<br /><br /></font></h3> <h3><font color="#010101">虽细雨蒙蒙,然心情不错,以前仅从QQ好友那了解了得撒石磨豆腐村的一般情况,今天亲临其境,真实感受后觉得真的不错。尽管目前还完善得不够,但我相信若干年后,此村回归和归回的脚步必将越迈越大、越迈越快!一个真正令人向往的世外桃源将完美地展现在美丽的江南大地上!因软件上限50张图片,所以还有不少不得奉上,见谅。再见了,得撒!再见了,亲爱的朋友!!<br></font></h3> <h1 style="text-align:center;"><b><font color="#ff8a00"><br><br>谢 谢 欣 赏<br></font></b></h1><h1><b><font color="#ff8a00"><br></font></b></h1><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">摄于2016.5.28</font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb"><br></font></b></h3><h3 style="text-align: center;"><a href="https://www.meipian.cn/dkr69qv?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink">&nbsp;</span>梅花香自苦寒来---得撒豆腐村的春天来了!</a><b><font color="#b04fbb"><br></font></b></h3><h3><a href="http://a.meipian.me/2fwt9qr"target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>梦里水乡(原创)</a></h3>